滇红大金针冲泡方法
材料:滇红大金针5克
方法:
1、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入茶叶;
2、待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
3、盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡无需闷,直接出汤,即可饮用;
4、第7~14泡的冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定);
5、连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,蜜香和果香交融,相得益彰,令人回味无穷。
δ冲泡要点:
1、水温不能太高,90~93度最为适宜;
2、冲泡时无需闷,直接出汤即可。
三、滇红大金针储存方法
滇红大金针想要保存得好的话,一定要有正确得当的储存方法。一般可放置在密闭干燥容器内,避光、避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到,但是玻璃密封罐最便宜,总之,大金针滇红茶保存的几个必要条件是:闭光、密封、常温、勿潮。
生茶普洱茶属于什么茶
生茶普洱茶属于绿茶。生茶普洱茶有消食减脂,保护心血管,润滑肠道等功效。普洱生茶的新茶往往由于过于刚烈而难以入口,经过适时适宜的保存才会产生最佳口感。生茶色泽墨绿,汤色黄绿,年份短的生茶滋味较生涩,品饮后刺激性强,舌面和喉咙发紧。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,以云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
荷叶茶泡完什么颜色的
绿色;
荷叶茶的功效;
1、促进肠道蠕动,排出毒素荷叶茶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助排便从而可以清除毒素;
2、健康消脂荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,有助消化与消脂;
3、提升代谢,喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素,能提高身体新陈代谢;
4 荷叶,又称莲花茎、莲茎,莲科莲属多年生草本挺水植物,芙蓉、菡萏、芙蕖,睡莲科草本植物莲的叶片,夏季采摘鲜用或晒干用。
马头岩肉桂属于什么茶
马头岩肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。马头岩肉桂是价值功能不错的一款茶饮,它的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存。入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。此外,合理饮用对身体还有不错的保健作用。
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