白癜风饮食禁忌

1、白癜风是常见的皮肤病，患者不能吃辛辣刺激性食物，如大蒜洋葱辣椒等。

2、也不能吃富含维生素c的水果，如桔子猕猴桃樱桃，要保持生活作息规律，避免阳光暴晒，还要进行饮食调理，不要吃辛辣刺激性食物，富含维生素c的水果少吃，应该多吃花生核桃黑芝麻等，能够促进黑色素的生成。

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冬季饮食养生小常识，让手脚不再冷冰冰！

每年的冬天都是窝在被窝追韩剧的时候，妹子们在冬天最讨厌的无疑就是那几天。本来就冰冷的天气，身体又是不适，手脚更是冰凉，简直是雪上加霜又下起了冰雹，冬天的妹子们一定不要为了风度失了温度。

那么，本期冬季饮食文化告诉你养生小常识，让手脚不再冷冰冰！

1、多吃御寒食物：腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。

2、增加产热营养素：由于冬季气候严寒，机体天天为适应外界严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。

3、补充蛋氨酸：严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。

4、维生素不能少：严寒气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素a，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素c的摄入量，以提高人体对严寒的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素c主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

5、适量摄入矿物质：人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸。

6、原味滋补：虽然由秋至冬是滋补身体的好季节，但是进补也应适量适度。如果过多食用厚味、油腻之物，或者是鹿茸、阿胶等大补之物，对体质燥热者的人来说，干燥季节更容易导致上火，而且加重食欲不振、消化不良的症状。

7、饮食禁忌：冬季肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大的伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾功能。

8、多吃温热食物，少吃寒凉食物。冬季养生应以食物养生为辅。传统的养生学中将食物分为温热、寒凉、平性三大类。由于冬季气候寒冷，所以人们为了御寒保暖，应多吃一些具有温热性子的食物，而少吃寒凉生冷食物。温热性子的食物包括糯米、板栗、大枣、杏仁、核桃仁、香菜、韭菜、南瓜、葱、生姜、大蒜等。

【结束语】手脚冰凉是妹子们身上常常发生的现象，哪怕是暖宝宝都拯救不了这种由内而外的冰凉。药补不如食补，许多食物都能够使身体变得更好更温暖，这些养生小常识你记住了吗？

你所不知道的韩国饮食礼仪禁忌

韩国与中国一样也是注重礼仪的一个国家，如果你哪天去韩国游玩，却不知道韩国人的饮食礼仪禁忌是不是会被人认为没有礼貌呢？所以了解一下韩国饮食礼仪的禁忌总是没有坏处的。

那么，下面随小编一起来看一下韩国饮食文化吧！

一、不可端起器皿

跟韩国人一起吃饭不可以捧着碗吃，韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的。而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗，所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的地方，再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

二、用餐习惯

韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。

三、餐具的使用

勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。筷子的用法：筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上，当然，也不要为了省事用勺子直接舀菜哦。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

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山东饮食的民俗

美丽的山东省有着丰富的饮食文化，饮食民俗别具一格。鲁菜是我国“八大菜系”之一，包括济南菜、胶东菜、孔府菜和其他地方菜，各有所长，各有特色。山东人以面食为主，那么，关于山东的饮食民族有着怎样有趣的美食典故呢？一起来看看吧。

一、炊具

铁锅，又称大饭锅、大锅。常见有大小不等的八印、七印、六印、五印、四印的数种。

锅盖，木制，有梁与把手，以梧桐木为料者最佳，又常以七块或八块木板拼成，谚曰：“锅盖，锅盖，七块，八块。”沿黄河农村，多用高粱秸秆串制锅盖，名叫锅拍，文登称之为盖子，用以垫在锅盖下，防蒸汽下流。

锅台，又称锅头。分锅台面子、锅台后、锅门脸子、灶口、锅底洞等部分。

风箱，又称风匣、风掀。用以吹火。

烧火棍，用以拨调燃烧柴草，有铁制的，也有取树枝条使用的。

箅子，架设锅中，用以蒸食品。

柯杈子，又称箅梁。用“丫”形树枝刻制，架设锅中，用以饭。

饭甑子，陶制，盘形，通体布许多孔眼，蒸食物时扣在锅底。

菜墩，切树根木一轮为之，用以切菜剁肉。

菜板，用以切菜切肉等。

案板桌，加工面食的用器。

菜刀，一般为长方，莱州三山岛渔家皆备有尖形刀，用以洗鱼、撬蛤蜊。

菜冲，用以擦萝卜丝、土豆丝等。

笊篱，有铁丝编、柳条编二种，用以从热水中捞取食物。

面板，用以加工面食的菜板。

擀面杖，又称擀杖。用以擀制面条、面叶、制饼。

骨匙，用猪、牛、羊骨制成，包包子、饺子用以挑馅。

小擀杖，用以擀制包子皮、饺子皮。

火烧板，圆形厚板，两侧有柄，做火烧（烧饼）时，用以压面坯。

瓢，对割葫芦制成，农家有水瓢、面瓢之分。

铲子，也称锅铲、戗锅刀儿。铁制，小木柄，用以炒菜、刷锅等。

筷笼子，又称箸笼子、筷筒子等。装筷子的器物。

碗柜，又称碗橱、饭橱。收拾餐具与食品的柜橱。

炊帚，一般用一种高粱穗草，（俗称炊帚草）扎绑制成。

面盆，陶制，质地厚实，用旧光滑，俗称“新盆不如旧盆调面光”。现今用搪瓷盆、铝盆的越来越多。

果模，俗称磕子。木雕刻，有大小深浅的各种花纹，节庆时用以制作面食。

油罐，粗瓷质地，配以铁制浅勺，不用时，勺即挂在罐边。

小筐、浅子，以去皮柳条编制，用以盛装食物。

饭篓子，以去皮柳条或桑条编制，用以装盛食物悬挂梁头，招远地方流行一种盖子连在篓系的饭篓，可防猫鼠，俗称“气死猫”。

鏊子，平底无沿铁锅，用以烙制煎饼，鲁中、鲁西南广泛流行。

油擦子，又称油布子。摊煎饼往鏊子上擦油用，15厘米见方，有三五层布叠缝而成，上有把。

煎饼劈子，滕州民间流行，用竹片削成，2尺长，宽端1寸多，另一端渐窄，梢头或圆或尖，两侧有刃，用以摊刮煎饼。

煎饼筐，用柳条或麦草编制，圆形，直径3尺多，边沿高3——4寸。临沂地方则多用直沿黑陶盆盛煎饼。

小单饼鏊，用以除去熟煎饼中的水分，使之更耐储存，俗称“拓煎饼”。

煎饼筢子，滕州称之为抹子。木制，用以摊煎饼。

炉灶，陶制，于其上架鏊子。

平锅，平底有沿铁锅，用以烙制厚饼。

水缸，用以储水。

水壶，有陶制、铝制、铁皮数种，用以煮开水。

二、食具

饭盆，用以盛粥、面条等。

勺子，有铜、铁、铝、木、椰壳（俗称瓜篓勺子）数种，用以分盛饭菜。

筷子，多用竹木筷，偶有银、象牙、骨筷等。

羹匙，亦称调羹、小勺。

碗，有瓷、陶、沙陶数种，小孩常用柳木碗，时兴铝制、搪瓷碗。

盘，有菜盘、鱼盘、汤盘等分别。

碟子，用以盛小菜。

汤盆，用以盛汤菜。

饭盘，长方形，木制，四周有挡，又称圆盘（龙口一带）、传盘（青州一带），用以端饭菜。

茶壶、茶碗（又称茶杯）、茶盘、茶叶筒（或盒）。

酒壶、酒杯（或称酒盅）。

火锅，传统火锅为铜制，集炊具与食具于一体，多于冬季使用。

砂锅，亦多用于冬季做菜。

孔府的餐具最为考究。最珍贵的一套食器为清代乾隆皇帝恩赐的银质大宴食器，由404件主副配合大小器皿组成，可供上190多道菜肴。寿宴所用的“高摆”餐具，有瓷、银、锡多种质料，有方、圆、元宝、云彩各种形状，有盛名菜的专器，有带水池子的餐具，下设热水池为饭菜保温，喝汤的小碗只盛一口汤，名为“口汤碗”。