菠萝蜜皮里面的那层薄衣可以吃吗

菠萝蜜皮里面的那层薄衣不可以。

用小刀从中间切出成熟的菠萝蜜，除去中间粘液的白色。然后分离出一种黄色果肉，并去掉了菠萝蜜的核心。这时，可以直接吃黄肉。

菠萝蜜的核心不能丢掉。它具有补充生命能量的作用。可以用盐水煮熟，味道非常好。当地人经常用粗盐炒或盐水做饭，味道酥脆，比栗子好。

菠萝蜜的外壳和榴莲有点像，选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳。要想买到熟透了的足够甜的菠萝蜜，可以在买的时候观察一下外壳。外壳应该完整没有裂开，看起来颜色比较新鲜，而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉。

延伸阅读

吃完菠萝不能吃什么

食物都是相生相克的，很多东西不能同时吃，吃了可能会导致身体不适，严重的还会引起中毒，可马虎不得，而菠萝作为夏季最受欢迎的水果之一，吃的时候也是有禁忌的，吃完后不能在吃某些食物。那么本期的饮食文化为大家揭晓吃完菠萝不能吃什么，吃菠萝的好处有哪些？

吃完菠萝不能吃什么

1.菠萝+鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响身体对食物的消化，造成便秘，给身体造成一定的负担。

2.菠萝+白萝卜：可能造成肠胃不适，形成对健康的威胁。

3.菠萝+萝卜：会破坏食物中的营养物质，使身体无法吸收。

吃菠萝的好处

凤梨又称菠萝，菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁，无人不爱，好处多不胜数，以下是最为人知的健康益处：

增强骨骼

矿物质锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需73%的锰。

促进牙龈健康

菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈。

维生素和矿物质

菠萝含丰富维生素a、维生素c、纤维、钾、磷和钙。

抗氧化剂

抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。

防寒

菠萝含丰富的维生素c和菠萝酵素，能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈。

预防黄斑变性

黄斑变性是一种疾病，可导致成年人失去视力，令他们无法阅读和正确识别对象，原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力，应经常食用。

抗炎

菠萝含抗炎功能，能预防关节炎，并增强骨骼。

菠萝的菠萝酵素有助预防鼻窦炎、咽喉痛、痛风和肿胀。

预防癌症

菠萝蕴含丰富的抗氧化剂，能对抗损害细胞的自由基，从而预防多种可能伤害人体的不同类型癌症。

羊肉菠萝松子一起吃行吗

1、羊肉不可以和南瓜、乳酪、竹笋、半夏、红豆、豆酱、栗子、荞麦、醋、茶、赤豆、柚柑、梅干菜同食，其余的菜是可以与羊肉搭配的。

2、松子是坚果类，它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，同时也具有很高的食疗价值。一般情况下都可以与其他食物同食。

3、菠萝含有丰富的氨基酸、有机酸和各种维生素，它和羊肉同食具有丰富的营养。

菠萝放了两天还能吃吗

菠萝放了两天也是可以吃的。

菠萝切开以后，如果食用不完的话，则需要将其放入冰箱的保鲜室中进行保存，这样能够抑制细菌的滋生，从而延长菠萝的保质期，即使存放两天也是可以食用的。

菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品。