吃南瓜变黄怎么退黄需要多长时间

南瓜是很多人喜欢吃的一种瓜果类蔬菜，口感清脆香甜，富含维生素和胡萝卜素等营养成分。不过南瓜好吃但不能多吃，短时间吃太多南瓜的话，皮肤就会出现发黄的情况，这是因为胡萝卜素在体内无法完全代谢会沉积到皮肤中，一般停止食用就会慢慢变白。那么吃南瓜退黄要多久呢？

吃南瓜变黄怎么退黄需要多长时间

吃南瓜引起的皮肤发黄是正常的生理现象。 这种情况称为胡萝卜素血症。 一般停止吃南瓜后3-5天左右，皮肤的泛黄就会慢慢消退。 吃南瓜引起的皮肤发黄能消退的时间不是固定的，因人而异。 这与吃南瓜的量和个人体质有关。要退黄的话，就要少吃或者不吃南瓜、胡萝卜等富含β—胡萝卜素的食物，注意饮食均衡。

吃南瓜为什么会变黄人的肤色

主要由三个方面决定：黑色素（黑色或深棕色）、胡萝卜素色素（黄色）、皮肤血管中的血液（红色）。生活中很多人在吃了南瓜、柑橘、胡萝卜、木瓜等富含β-胡萝卜素的水果和蔬菜后，皮肤会变黄，in喂β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层，造成鼻部皮肤、身体中部、额头、手掌、脚底、眼睛周围、指甲旁边、周围 关节处，或身体表皮褶皱较多的皮肤会出现黄染。 这是一种正常的生理现象，通常在停止使用上述食物后逐渐消退。

南瓜吃多少不会变黄

建议一周吃2次，每次食用量控制在200g以内比较适合。南瓜富含胡萝卜素。 每100克南瓜的胡萝卜素含量高达3100ug，如果短时间内摄入过多的胡萝卜素，人体就无法代谢。如果血液中的含量过高，皮肤就会变黄。

延伸阅读

南瓜嫩腾头怎么吃

炝炒南瓜尖做法：

原料：鲜嫩南瓜尖350克、干辣椒节5克、蒜茸15克、精盐、味精、菜油各适量；

1、郾南瓜尖洗净，入沸水锅中汆一水捞出，再挤去部分水分；

2、郾炒锅上火，放入菜油烧热，投入干辣椒节、蒜茸炒香后，再下入南瓜尖炒断生，最后调入精盐、味精，起锅装盘即成；

特点：口感鲜嫩，清香微辣。

古人怎么吃南瓜

1、煮食作羹，在南瓜传入之初,较早从东南海路引种南瓜的是浙江省。田艺蘅《留青日札》指出“今有五色红瓜,尚名曰番瓜,但可烹食,非西瓜种也”,可见国人在南瓜传入不久就发现南瓜不可生食,但可烹食。

2、还有蒸食，清人高士奇《北墅抱瓮录》说,南瓜愈老愈佳、南瓜蛊、南瓜团、蜜汁、南瓜子、南瓜饼、南瓜粥、南瓜脯等。

山药和南瓜可以同吃吗

山药和南瓜可以一起适量食用。

南瓜温甘，补中益气、平喘、消炎杀虫、解毒、止渴降糖。

山药甘，平。归脾、肺、肾经。主治:补脾养胃，生津益肺，补’肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

南瓜和山药的主要成分都是水分，而且其他主要成分有碳水化合物，少量脂质和蛋白质，还含有一些维生素和矿物质，成分之间不会相互反应导致食物的营养成分降低，因此是可以一起食用的，但是山药和南瓜中淀粉含量高，吃多了可能会胀气，导致身体不舒服需要控制食用量。