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卤猪蹄凉了怎么吃可以炒菜嘛

2023-06-16 17:36:07人气:84

卤猪蹄凉了可以炒菜吃;

青椒炒卤猪蹄的做法:

主料:猪蹄,青椒200克;

辅料:油,盐;

步骤:

将青椒切好,卤猪蹄准备好;热锅,倒入猪蹄,放一点水,至至收汁;倒入油,倒入青椒,炒两分钟;青椒变软后加入盐鸡精调味,再翻炒至熟;出锅即可。

卤猪蹄凉了怎么吃可以炒菜嘛

延伸阅读

女性经常吃猪蹄有什么好处

猪蹄是我们日常生活中十分常见的一种美食,深受很多人的喜爱,基本家家户户都会烹饪。猪蹄也是美味的象征,其特殊的口感征服了无数人的味蕾。那么女性吃猪蹄有什么好处呢?本期的女性养生,为你解析。

1、美容抗衰老

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2、促进生长

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3、改善冠心病

猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

4、治抽筋

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。

5、丰胸

黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。

猪蹄膀怎么做好吃

猪蹄膀卤着吃好吃。

材料:两个猪蹄膀, 大料3个,花椒粒20颗,五香粉,两个小干辣椒,一小块桂皮,一大勺料酒,两大勺酱油,一大勺红糖,三瓣蒜,五片姜,一根芹菜梗,一根葱,两个小西红柿。

做法:

1、将猪蹄膀洗净,放在热水锅将脏东西煮出来,备用。

2、小高压锅里放热水,加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。

3、开大火,等出声音,调到中火,等上20分钟,之后等锅凉气散开。

4、把煮好猪蹄膀亮凉,放入冰箱,吃时,切片,摆在盘内。

烟熏猪蹄炖什么好吃

烟熏猪蹄炖萝卜好吃。

材料:

烟熏猪蹄3只,萝卜3个。

做法:

1、将烟熏猪蹄一只分两段,分好的猪蹄全部放入锅中炖一小时;

2、把切好的萝卜,放入烟熏猪蹄汤中一起炖;

3、煮好的烟熏猪蹄捞出切块,也可整只吃,后将烟熏萝卜汤盛出。

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