2022年春分吃什么传统食物

春分是24节气之一，也是春天的第4个节气，我们可以明显的感觉到春分在天文学上是非常重要的，他是南北半球昼夜平分的一个时间点，也就是说白天在此之后的太阳直射位置将继续向刺到北方移动，直到昼夜的长短发生了明显的变化，这也是我们能够明显感觉到冬天过去的一个特征。

2022年春分吃什么传统食物

在春分这一天，我们会有很多的食物影响。美食对于我们来说不仅是一种味蕾上的刺激，也是一种文化的传统，在很多情况下，我们对于传统食物的到来都是有一种不一样的心情来接受。在春分这一天，南方人都会准备馄饨来吃。因为馄饨在南方人心目当中是非常重要的一种传统食物，而且馄饨看上去就像一个古金元宝一样，所以吃馄饨有非常好的寓意。所以到了春分这天，家家户户也会和一些面粉，擀饺子皮，拌饺子馅儿，包饺子来吃。春分这天有些地区也会吃春卷，讨一个吉利。因此我们可以准备一些春卷皮表包上一些馅料放到油锅当中去炸，外酥里嫩。

春分的养生规律

在春分这一个时间段因为是春3月，所以万物都会发展的特别的快，我们需要做到的是早睡早起生活作息规律，不要轻易的和天气相作对。其实春天对于我们的身体来说，是一个非常重要的时节，有很多疾病都会发生在春天，比如肺炎，肝炎，荨麻疹这些，所以我们真的需要在春天做到最主要的调养和防御。作息规律是必须要的。

春分的习俗

春分有一些传统的习俗，也是给我们的生活带来了一些调味剂，给我们的食物也带来了一些独特的影响。吃春菜：“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为春碧蒿。逢春分那天采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。送春牛：春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

延伸阅读

蟑螂爬食物上还能吃吗

不能，蟑螂可携带致病的细菌、病毒、原虫、真菌以及寄生蠕虫的卵，并且可作为多种蠕虫的中间宿主。它们的侵害面广、食性杂，既可在垃圾、厕所、盥洗室等场所活动，又可在食品上取食，因而它们引起肠道病和寄生虫卵的传播不容忽视。蟑螂已被证明携带约40种对脊椎动物致病的细菌，其中重要的如传染麻风的麻风分支杆菌、传染腺鼠疫的鼠杆菌、传染痢疾的志贺氏痢疾杆菌和小儿腹泻的志贺氏副痢疾杆菌、引起疮疖的金黄色葡萄球菌、引起尿道感染的绿脓杆菌、引起泌尿生殖道和肠道感染的大肠杆菌以及传播肠道病和胃炎的多种沙门氏菌，如乙型伤寒沙门氏菌、伤寒沙门氏菌等等。

吃那些食物可以清肺

现如今人们的生活好了，很多家庭都买了车，不过虽然出行是更加的便利了，但是环境却是变得差了很多，很多污染的尾气让人们的肺部污染了很多。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

1、富含水溶性膳食纤维的食物

食物中的水溶性膳食纤维有一定的胶质粘性，能有效吸附胃肠道中的有害有毒物质，并加速其排出，减少“毒物”在胃肠道停留、吸收的可能。可溶性膳食纤维对延缓餐后血糖血脂的上升也有好处。

推荐食材：银耳、木耳、芹菜、洋葱等。

2、富含叶绿素的食物

深绿色的叶菜中富含的叶绿素是最好的“天然解毒剂”，能减少污染物对人体的影响，起到净化血液的作用。如花椰菜、西兰花等就能促进人体对雾霾中硫化物的排出。

推荐食材：菠菜、韭菜、芥兰、西兰花等。

3、富含胡萝卜素或维生素a的食物

深橙色的蔬果中富含的胡萝卜素及维生素a，可以增强呼吸道上皮组织的抵抗力和修复能力，相当于给呼吸道带了一层“防护罩”，阻止雾霾颗粒的侵入。

推荐食材：南瓜、橙子、胡萝卜、红薯等。

4、富含抗氧化物质的食物

蔬果中的多酚类物质（类胡萝卜素、原花青素等）具有抗氧化功能，能降低身体的氧化应激程度，等同于“消炎”。吸入雾霾，会增加体内的自由基数量，而多吃含抗氧化物质的食物能有效清除体内的自由基。

推荐食材：黑枸杞、蓝莓、坚果、甘蓝等。

5、富含蛋白质的食物

蛋白质是是机体免疫力的物质基础，也是组织细胞修复细不可缺少的成分。充足的蛋白质，能使人体的白细胞、免疫球蛋白等更新变快，对外界环境也有更高的抵抗力。

推荐食材：鸡蛋、豆制品、鱼虾、鸡肉等。

鲶鱼吃什么食物

鲶鱼主要吃的食物有餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等小型鱼类和虾类、水生昆虫。鲶鱼主要依靠嗅觉和四根胡须猎食，天气越热它们的食量越大。它们适应环境的能力超强，但适宜生活的水温在20～25℃。

鲶鱼进食以吞食为主，它们的牙齿主要发挥着防止猎物逃脱的作用。由于视力很差，鲶鱼全凭嗅觉和四根胡须猎食。天气越是炎热，鲶鱼的食量越大。即便是只有一斤左右的鲶鱼幼鱼，也能够吞食鲫鱼、鲤鱼。适宜鲶鱼生活的水温在20～25℃，对于水质的要求不是很严格，它们适应环境的能力超强。鲶鱼是凶猛的肉食性鱼类，主要以餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等小型鱼类喂食，同时也会吃虾类和水生昆虫。