当前位置:首页 > 吃什么

好吃的虾酱怎么制作

2023-06-13 07:54:04人气:51

1、虾去杂质,洗净,沥干。

2、料理机加虾加葱姜打成泥,(加适量水的水能打动虾即可)。

3、凉锅凉油倒入打好的虾泥,加一勺红酒,盐和糖适量,煸至变色,

4、把炒好的虾酱放入高压锅压40分钟左右。

5、虾酱其实可以做出很多种口味的,加入辣椒就可以做成咸辣味的,还可以做麻辣,沙茶等等。

6、虾酱中含有较多的盐,所以这虾酱一般都是用做调味品,炒菜或者凉拌的时候加入调味的。由于含盐量比较高,所以患有肾病,高血压,糖尿病等病的患者不要食用虾酱。常见的虾酱吃法可以是用来炒蛋,蒸蛋,炒一般的菜都可以放一些,然后是凉拌菜的时候也可以放入,吃火锅,吃面都可以用到虾酱。

好吃的虾酱怎么制作

相关文章
热门文章

苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂