功用:补中益气,温肾壮阳。
主治肾阳虚弱:腰膝冷痛、阳痿遗精、小便频多等,脾胃虚弱、神疲乏力、胀满少食或水肿等。
性味归经:性温,味咸、酸。人脾、胃、肾经。
现代研究:本品内含瞟吟类、肌肽、肌酸,又含钾、钠、氯等。
狗肉粥
进补应用:脾肾阳虚,畏寒肢冷,腰膝酸软。
材料:狗肉100克、粳米150克、精盐、味精适量。
做法:
1、将狗肉漂洗干净,切成碎末。
2、粳米淘净,放在锅内,加人清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬10分钟。
3、放人狗肉和少量生姜,搅拌均匀,继续煎熬15至20分钟,以肉熟米烂为度。
4、酌加精盐、味精等调味即可。
姜附炖狗肉
进补应用:肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花、视力下降等。
材料:狗肉1000克、熟附片30克、生姜150克、葱、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、将狗肉漂洗干净,切成小块。
2、生姜洗净,煨熟。将熟附片装人纱布袋内,扎紧袋口,一并放在沙锅内,加人适量清水,炖煮2小时左右,以狗肉熟烂为度。
3、酌加精盐、味精、胡椒粉等调味即可。
注意事项:狗肉以冬季食用为宜,夏季不宜食用。阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用,疯狗肉禁止食用,此外,狗肉不能与蒜、菱、杏仁、商陆同食。
豆腐香干吃多了对身体好吗
豆腐干的主要营养价值有,一 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。二 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。三 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿,老人的骨骼生长极为有利。
禁忌和副作用有,一 钠的含量较高,糖尿病,肥胖或其他慢性病如肾脏病,高血脂患者要慎食。二 老人,缺铁性贫血患者尤其要少食。
男性吃醋对身体有什么好处
醋中含有大量有利于人体健康的营养物质,其中含有20多种氨基酸和16种有机酸。
作用:
防止动脉硬化。有效地促进糖代谢的作用,从而有效地排出体内的毒素。开胃、增强人的食欲。预防高血压。降低冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。缓解疲劳。刺激胃酸分泌、帮助消化。活血散痕、解毒。保证血管健康、血压正常。延缓血糖升高速度。
常吃对身体好,第一还可帮助减肥
曾荣获卫生部授予的菲律宾杰出医师奖的内科心脏病专家威利博士曾说,世界上最健康的水果是香蕉,苹果,柑橘,草莓,木瓜,葡萄,西瓜,椰子,鳄梨和菠萝,那么你知道为什么博士会认为这几种苹果营养丰富吗,快跟着小编一起来了解它们吧!
营养最丰富的10种水果排行榜
1.苹果
2.鳄梨
3.香蕉
4.柑橘类水果
5.椰子
6.葡萄
7.木瓜
8.菠萝
9.草莓
10.西瓜
1.苹果
苹果可以作为很好的低热量零食日常使用,含有丰富的可溶性和不溶性纤维,有权威论文表明一个苹果能补充20%的纤维,除此之外,还能获得2%的维生素a和补充铁和钙元素,以及8%的维生素c,另外几乎一半的维生素c包含在果皮中,还有研究表明,长期使用苹果,可利于减轻体重。
2.鳄梨
据《健康在线杂志》报道,鳄梨中含有超过25种必需营养素,包括维生素a,b,c,e和k,铜,铁,磷,镁和钾。营养学家声称,鳄梨含有大量的维生素c,硫胺素(将碳水化合物转化为葡萄糖以为大脑提供燃料)和神经系统)和核黄素(帮助人体从蛋白质,碳水化合物和脂肪中释放能量)。
3.香蕉
《热带和亚热带农业》一书中表明,香蕉是每天被食用的最多的水果。香蕉已经成为公认的最健康的水果,营养学家称:香蕉蛋白质含量低,不含脂肪,但能量很高。完全成熟的香蕉含20%到25%的糖。它含有大量的b-维生素,尤其是b1和b6。b1是一种大脑补品,而b6尤其可以缓解月经前紧张综合症的不适症状,例如烦躁,头痛,乳房变软和水分滞留。一项重大研究表明,富含钾的香蕉的饮食可以使患中风的风险降低三分之一。
4.柑橘类水果
柑橘类水果富含丰富的维生素c,如橙子、柠檬,维生素c可以帮助缓解炎症,例如哮喘,骨关节炎和类风湿关节炎。它还可以保护心脏并增强免疫系统,还有预防感冒的作用,柑橘类的纤维分布在隔膜中,使用时可以在水果的多汁部分周围吃一点白色的膜。
5.椰子
椰子糖是纯天然的。这就是为什么推荐给糖尿病患者的原因。研究表明,它具有35的低血糖指数(gi),远低于54 gi,营养学家认为该指数对于必须注意血糖水平的人是安全的。与此同时,椰子汁还是最健康的饮料,其中富含必需的营养以及所有五种必需的电解质(钙,钾,镁,磷和钠)。
6.葡萄
食用葡萄可以有效抗癌,含有丰富的单宁,类黄酮和花青素。对于因病休养的人以及那些患有贫血和疲劳的人们十分有益。
7.木瓜
木瓜的热量低且营养丰富,维生素c比橙子的含量要高,富含着丰富的维生素a,钾,叶酸和纤维,还有叶黄素和玉米黄质,这些物质有助于保护我们的眼睛,另外木瓜还可以预防动脉粥样硬化,糖尿病和心脏病。木瓜中的叶酸是转化为高半胱氨酸(一种氨基酸)的物质所必需的。同时木瓜还是纤维的良好来源,可降低胆固醇水平并有助于缓解便秘不适感。该纤维能够与结肠中的癌症毒素结合,并使它们远离健康的结肠细胞。
8.菠萝
菠萝富含维生素和矿物质,包括维生素a,维生素c,钙,磷和钾,最重要的是,菠萝的脂肪和胆固醇含量很低。当咳嗽感冒时,可以在饮食中加入菠萝,国外通常将其用作在某些鼻窦和喉咙手术后切除粘液的术后措施。那些每天吃新鲜菠萝的人报告的与过敏相关的鼻窦问题较少。
9.草莓
草莓是维生素c很好的来源,众所周知这是一种免疫增强剂,长期使用可以增加血液的抗氧化能力,另外草莓中还有丰富的维生素b2,b5,b6和k,铜和镁和叶酸。
10.西瓜
西瓜是维生素c和维生素a的极佳来源,还有着很高的-胡萝卜素。食品专家建议西瓜是维生素b6的极好来源以及维生素b1和镁的极好来源。由于其较高的水分含量和卡路里值,因此比其他水果更有价值。同时西瓜汁由92%的纯碱水制成,比起橙汁和菠萝汁而言对胃更好。
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