养胃吃什么好

有一些人，他们肠胃不好，经常会出现一些胃痛等胃病，为了防止胃病的发生，养胃是非常重要，那么养胃吃什么好，有哪些好处呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！

养胃吃什么好

山药

中医认为，山药性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载，《本草纲目》中提到，山药益肾气、健脾胃。据记载，慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。

从现代营养学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。

山药吃法多样，可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥，也可将山药研细磨粉后与米粉混合，熬成糊糊喝，还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。

红薯

《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书中的记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。

此外，红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处，并且还富含钾、铁和维生素b6等营养素。红薯可以直接煮食，也可用来熬粥。

南瓜

说道养胃，还有一个食物也是不可缺少的，那就是南瓜，相信大家也是比较的熟悉的，南瓜性温，味甘，入脾、胃经。

也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、b族维生素、维生素c和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。

生姜

说到生姜是养胃的很多人估计都不信，因为在我们的印象中生姜是属于那种辛辣刺激的食物，其实不是这样的，生姜汁味辛、性温，入肺、胃、脾经。《食疗本草》说：“止逆，散烦闷，开胃气。”《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰，开胃。”

生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外，还可以用来泡水喝。

山楂

山楂大多数的人都知道它是一种健胃消食食物，而且市面上很多健胃药它都含有山楂这种成份由此可见山楂的养胃功效。

如何养胃

讲卫生

注意饮食卫生，做到便后、饭前洗手；生吃瓜果要冲洗干净，避免食物污染上致病菌；不吃变质、霉变食物等。

勤保暖

天气转凉，上班族一定不要贪凉，办公室里要随时备上外套，可以盖住膝盖和腹部，防止着凉。尤其是本身就患有胃病的人，更要多加注意。

多运动

上班族可以抽空做一些轻运动，周末时可以到进行一些户外运动，能调理压抑的心情，释放压力。但是，一定不要饭后马上进行运动，这会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。一般饭后1个小时再进行运动为好。

延伸阅读

薄荷怎么吃养胃

1、我们可以用薄荷来泡茶，起到开胃和养胃的作用。

2、我们可以把它晒干制作成枕芯。在炎热的夏季，有一个散发着清凉味道的枕头，对于我们的入睡是很有帮助的。尤其是对于一些老人来说，助眠效果就更好了。

3、它还有第三个作用，就是它可以用来消炎。因为它可以刺激到我们的神经，让我们感觉微凉又舒缓。如果夏天被蚊子咬了，也可以涂抹上一些它的汁液，起到止痒的作用。而且，它还能够帮助我们散热，涂抹一些，达到可以一个降低温度的作用。

喝酒后吃什么养胃

在日常生活中，我们无法避免说会遇到应酬的事情，在应酬中，也不可避免的可能需要喝酒，那么喝酒后吃什么养胃呢？吃什么能够缓解肠胃不适呢？接下来就跟随本期的食疗养生一起来看看吧！

喝酒后吃什么养胃（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请及时就医）

酸奶

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

牛奶

喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

浇汁乌冬面

将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。

小米粥

小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。

热汤面

在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。

在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒舒服服。

蜂蜜水

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖，能够促进酒精分解。一次性饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。

香蕉

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

春天吃什么养胃

寒冷的冬天已经离去了，温暖万物复苏的春天来临了。春天是一个十分适合养生的季节，特别是对于肠胃不怎么好的人来说，这时候吃些养胃的食物是十分有利的。那么本期的春季饮食，为你解析。

1、汤水

养胃可以喝汤汤水水，汤不能是肉汤，而是各种蔬菜汤，比如菠菜汤，鸡蛋汤等等。

2、主食

最能够养胃的就是面条，面条比较软，容易吸收，对胃比较好，大米中含有过多的酸，因此不能过多的吃大米。如果熬粥的话，可以放一点小苏打进去，粥比较容易熟烂，对胃比较好，此外就是饼干，对胃液好。

3、牛奶

牛奶不仅仅含有很多的营养，还拥有食疗的效果，通常认为牛奶能够医治阴虚胃痛、津亏便秘，近代以来一直用于医治吸收性溃疡病以及习惯性便秘。医治胃病，牛奶不可少。

4、粥类

粥类通常来说比较容易吸收，对于胃不好的人来说拥有很不错的保健作用，尤其是八宝粥更是营养丰富，早餐时喝一碗粥，是特别不错的选择，早餐时可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种煎服的粥类。

5、苹果

苹果能健脾补气，对胃口也比较好，并且能够生津润燥，能够调整肠胃能力，预防便秘，适用于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛等。

6、包心菜

包心菜中含有大量维生素c，拥有止痛以及促使溃疡愈合的作用，含有的维生素u拥有护理胃黏膜的作用，对于胃火以及胃溃疡拥有很不错的预防与医治效果。

7、南瓜

南瓜能够补中益气，消炎止痛，南瓜含有大量的果胶，可以吸附细菌以及有害产物，包含重金属以及铅等，因此南瓜拥有排毒的作用，果胶还拥有护理胃黏膜的作用，能够预防溃疡的出现，经常用南瓜熬粥能够养胃。