立冬开始就正式进入冬天了,在立冬的时候,不同地方的人,他们庆祝节日到来的习俗活动是不一样,那么南方立冬吃什么食物呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
南方立冬吃什么食物
羊肉炉
立冬进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血。羊肉炉符合了这样的进补原则,所以是立冬进补的好选择。
羊肉炉中,熟地、当归、红枣有补血功效,枹杞子有滋阴作用,党参、黄耆有补气的效果,桂枝能温通经脉,陈皮健脾理气。羊肉温性,有助元阳、补精血的功效。综合起来,羊肉炉可以滋补身体的气血,使全身的血脉畅通。
清炖麻油鸡
麻油鸡是一道汉族风味名肴,属于川菜。是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。麻油鸡肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
糖醋带鱼
糖醋带鱼是以带鱼为原料加工而成,是中国的传统美食,产品口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富,深受广大群众喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
四物鸡
四物鸡汤以当归、地黄、白芍和川芎等四味中药组成和鸡同煲,具有补血、活血和止痛之效用。当归含挥发油及维生素e,有补血与活血之功效;熟地黄含有大量配糖体,具补血作用;炒白芍有收敛、止痛之功效;川芎有行气活血作用,可加强当归的补血功效。
合而为汤,味道鲜美,能滋阴补血,增进血液循环,红润脸色,适合一般人士饮用,而对身体虚弱、血虚体质的人,或女士经期后尤为适宜。
姜母鸭
姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。
立冬进补吃姜母鸭,有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰,疏肝润肺的功效。
减肥期间吃什么低热量食物
1、喝淡茶:可以养成一个良好的喝淡茶的习惯。一般来说,不能喝浓茶,但是少喝一点淡茶还是能够帮我们排除体内毒素,清理肠便的。
2、多吃水果:一般来说,吃水果,没有一个固定的限制,但是一般来说也不能过量摄入,特别是西瓜,含糖量还是比较多的,所以说大家可以多吃一些丰富多汁的水果。
3、吃白灼大虾:在减肥的时候,很多人都会喜欢吃白灼大虾,因为虾不仅能够补充我们的营养物质,而且白灼的虾也不会让人长胖。
4、多吃鱼:如果说你实在想吃肉了的话,也可以做一道美味的酸辣醋鱼。一般来说,比起牛羊鸭等来说鱼肉是相对来说所含脂肪比较低的。
5、吃坚果类:坚果不但营养价值高,而且还可以减肥瘦身,多吃坚果对大脑也有很大的好处。
6、饮食是减肥瘦身最重要的一部分,低热量的食物有很多,但是也要合理安排自己的饮食,不能暴食暴饮。
忌生冷食物能吃水果吗
忌吃生冷东西,水果不要生吃,但可以煮着吃。吃水果时都喜欢生吃,而对肠胃功能不好的朋友来说,生吃水果会让胃感觉很“凉”。不过水果可以煮着吃。煮过的苹果营养价值会比生吃苹果更高。这主要是因为,苹果中含有的果胶具有很好的排毒作用,可以和膳食纤维一起合作清理肠道,经过加热的果胶会变得更加稳定,而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这一项本领。
蜻蜓吃害虫吗蜻蜓吃什么食物
蜻蜓吃害虫。蜻蜓吃的食物:蜻蜓一般在池塘或河边飞行,幼虫(稚虫)在水中发育,成虫在飞行中捕食飞虫,主要以蚊子及其他对人有害的昆虫为食,不同时期的蜻蜓吃的东西也有一些区别。早龄蜻蜓稚虫取食小甲壳动物和原生动物等水生动物,后期稚虫食摇蚊幼虫、水生甲虫和螺类,甚至小鱼,羽化成虫的猎物通常是飞行的小虫,但有些蜻蜓经常吃掉本身体重60%的猎物。
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