眼睛是心灵的窗户,不过随着科技的发展,用眼疲劳的人群正在与日俱增。特别是手机与电脑的使用更是加大了眼睛的工作量。那么本期的食疗养生,为你解析。
1、胡萝卜
胡萝卜富含蔗糖葡萄糖、淀粉等,其中以维生素a原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
2、菠菜
菠菜含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b2等,它不仅是营养价值高的蔬菜,也是护眼佳品。
3、黑豆核桃奶
黑豆500克,炒熟后待凉磨成粉;核桃仁500克,炒微焦去衣,待凉后捣如泥。每天取两种食物各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯,加入蜂蜜1匙。早餐或早餐后服或配早餐食用。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素b1等,营养价值高;又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾作用;再加上含有较多维生素b1、钙、磷等的牛奶和蜂蜜,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳症状。
4、枸杞桑葚山药大枣饮
枸杞、桑葚、山药各10克,大枣10枚。上述4种药物水煎2次,分2次服用。枸杞、桑葚能补肾;山药、大枣能健脾胃。视力疲劳者如能长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
吃什么对眼睛好又明目
眼睛是心灵的窗户,特别是对上班族来说,保护眼睛更加是重中之重。想想一整天都要对着电脑,对眼睛的伤害是极大的,这工作是没办法的,被生活所逼。那么就要吃些多眼睛好的食物了,本期的健康饮食文化,为你解析。
1、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素a的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素c和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
2、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到一定的缓解作用。
3、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素c都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
4、蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。
吃什么对眼睛好
在生活中,我们常常是长时间用眼,让眼睛休息的时间比较少,而我们应该注意到保护视力的重要性,那么吃什么对眼睛好呢?哪些可以保护视力呢?接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧!
吃什么对眼睛好(以下内容整理自网络,仅供参考,身体如有不适,请尽速就医)
荠菜
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,它含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c,多吃荠菜能够预防干眼症,也可以在一定程度上减轻眼睛干涩不适的症状。
甘薯
红薯具有补中益气的作用,能提高消化器管的机能,滋补肝肾,甘薯中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质,能保持眼睛健康和提高视力。
鸡蛋
鸡蛋中的蛋黄含有丰富的营养,其中含的叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
菠菜
菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老非常有效,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,且不容易发生近视。
菊花枸杞决明子茶
菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素c、维生素b1、b2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。
鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。
胡萝卜
维生素a是眼睛的必要元素之一。维生素a包括有保持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素a最好的挑选。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素a含量很高的食物。身体缺少了维生素a,人会得夜盲症。
鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含dha这种ω-3脂肪酸。
孕妇吃什么孩子眼睛亮
宝宝的眼睛是最纯洁漂亮的,因为他们还没有被社会的各类事情污染。那么为了出生的宝宝能有一对漂亮的好眼睛,孕妇要吃什么比较的好呢?本期的孕妇饮食,为你解析。
1、α-亚麻酸
在这里要特别指出α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含α-亚麻酸,新生儿视网膜的磷脂质中dha含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使新生儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。
世界卫生组织建议孕产妇在正常饮食外,每日还需额外补充1000毫克α-亚麻酸为宜。所以,建议妈妈在孕期适量添加高纯度的α-亚麻酸补充剂。食物当中有少量的α-亚麻酸,比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼等里含有一些,但是这些食物中α-亚麻酸纯度不够,且价格很贵。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的α-亚麻酸胶囊。
2、含有维生素a的食物
各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,以及植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏维生素a的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。
3、含有维生素c的食物
各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。维生素c是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障病。
4、枸杞子,清肝明目的好食品
特别要向准妈妈推荐的是枸杞子,具有清肝明目的功效,对眼睛有益,枸杞子含有丰富的胡萝卜素,以及维生素a、b1、b2、c,钙、铁等,是眼睛的营养品。
5、油质鱼类
孕妇应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素dha,能帮助胎儿视力健全发展。
6、注意补钙,胎儿不易近视
钙,不仅对孕妇的健康非常重要,更是保护胎儿健康发育的重要元素。医学发现,缺钙的孕妇所生的宝宝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妇所生宝宝的3倍。因此,怀孕期间补充足够的钙是非常必要的海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙,每100克中钙的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是补钙的理想选择,500毫升的牛奶约含500毫克钙。
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