现如今人们越来越注重生活的品质了,特别是在身体的健康方面,很多身体比较胖的人都想通过饮食减肥来回到正常的标准重量,那么就要特别的注意要少吃这三种食物了。本期的健康饮食文化,为你解析。
1、香蕉
香蕉是一种物美价廉的水果,外表诱人吃着也十分香甜。可大家不要被它的外表给骗了,香蕉含有的热量非常多,每一百克的香蕉中就含有93大卡的热量,一根香蕉就差不多是咱们平时吃的半碗米饭的量,一天下来,你如果吃了两根、三根,那么后果可想而知,不仅没有起到很好的减肥作用,还会因为食用过多的香蕉导致肥胖的现象。
另外,大家要注意的一点是,香蕉味甘性寒,具有清热润肠,促进肠胃蠕动的作用,但对于一些本身就脾胃虚寒的人,最好避之则吉,容易加重本身病情,出现腹泻腹痛等不适感。
2、红枣
红枣几乎博得了所有女性的喜爱,还有着“一日吃三枣,终生显不老”的美誉,对于女性来说,每天适量的吃些红枣可以起到很好的气血双补、健脾和胃、美容养颜的作用。
但同样的每百克的红枣中就能为我们人体提供大约300千卡的热量,是平时吃米饭的2倍左右,如果你在晚上饿的时候,就拿红枣补充,反而会把全天的热量提高上去,最终造成越减越肥的效果。
3、榴莲
喜欢吃榴莲的人不在少数,就比如榴莲那霸气的味道无人能及,可谓是水果中的王者,可惜不适合女性减肥来食用,榴莲中虽然含有丰富的营养物质,但一颗成熟的榴莲中却含有油脂5%以上,最重要的是其中的糖分含量也不低,每百克能够达到27g左右,每百克的热量能够高达147千卡。
北方处暑吃什么食物
北方
处暑
吃什么食物 处暑时节北方人必备的食物
1、北京吃鸭子
北京处暑的话一般是会吃鸭子的,鸭子的做法有很多种,比如白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、百合鸭等等,北京当地人处暑的时候一般会去店里购买百合鸭食用的,但是要注意的是,吃鸭肉的时候不能和兔肉、木耳还有打算一同食用的,对人体会产生不良的影响。
每年的8月23日前后(8月22日——24日),视太阳到达黄经150°时是
二十四节气
中的处暑,北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也是五花八门,有白切鸭、核桃鸭等。北京稻香村“处暑百合鸭”选用了当季的百合、陈皮、蜂蜜、菊花等养肺生津的食材来调制老鸭,芳香可口,营养丰富。北京稻香村还为市民编撰了《24节气食品养生手册》,在各门店及社区进行免费发放,以更好地普及24节气养生知识。
2、山东处暑美食丰富
一般山东在处暑这天可以吃很多美食,这些美食包括脱骨扒鸡,哈尔滨红肠,猪肉炖粉条,驴肉火烧,清蒸狮子头,四喜丸子,麻辣小龙虾等等,这些美食都是非常好吃的。
脱骨扒鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜系。此菜体形完整,油炸均匀,酥烂脱骨,香味馥郁,鲜嫩可口,风味独特,老幼咸宜。用利刀将活鸡宰杀,治净。将鸡身涂抹上一层糖色下入热油中炸至鸡身呈金黄色捞出。将炸好的鸡放入锅内,加上调料,倒上汤,上面压上铁箅,烧沸后改小火慢慢焖至熟。
材料:(以100只鸡重约100公斤计算)白糖1.5公斤,酱油50克,食盐黄酒各1.5公斤,香油1公斤,花椒、大料、桂皮各20克,丁香3克,茴香、肉蔻、砂仁各15克,葱、姜少许。其中花椒、大料、桂皮、丁香、茴香、肉蔻、砂仁,均需分别磨碎碾细,装入细布袋内扎紧,待煮烧鸡胚时入锅用。其它配料不需加工,待煮烧鸡胚时与“香料袋”同时入锅搅匀溶化。
做法:将洗净晾干的光鸡周身均匀涂上糖色(水与糖之比为3∶1),再逐只下锅油炸,使全身炸透,皮呈金黄色为宜,但不要炸酥,以防变形。
将油炸后的鸡胚,顺序排放在锅底铁笼子(以防烧焦)上,再将制好的“香料袋”与白糖、酱油、食盐、黄酒、香油、葱姜等按量入锅,上压铁笼;再加适量水(鸡胚稍淹没),用旺火煮沸。然后用微火焖煮5小时左右,应随时观察,使肉烂骨酥,恰到好处,香味馥郁,然后起锅。起锅时动作要轻巧,确保鸡身完整美观,起锅后摊凉,并刷上香油,使鸡皮红亮,鸡肉香嫩脱骨。
和尚一般吃什么食物
和尚一般是以素食为住的,素斋的味道也很好,一些简单的素食也能做出非常精致的料理,僧人们在吃的时候也会很尽兴。但是在食用的时候需要注意不可以说话,只能安静的吃饭。此外还应该注意的是不可以吃鸡蛋,因为鸡蛋在和尚的食物中属于荤菜。
秋分吃什么食物
秋分
吃什么食物 秋分对应的食物有哪些
新鲜百合
中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳、清心安神之功效,秋季燥邪为患,肺阴不足,适当吃一些百合,可以有效防治秋燥,是老幼咸宜的药食佳品。百合的吃法也不少,将其与鸡蛋搭配煮糖水,可滋阴润燥、清心安神;与猪肉搭配,营养均衡,有助吸收,还可解腻。
白萝卜
白萝卜能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,促进胃肠蠕动,帮助排出体内废物,因为具有益胃、顺气、消食的功效,非常适合消化不良、积食的人群食用。白萝卜味道微辣,可与排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,既可减轻辣味,还可以解腻,有补气顺气之功效。
南瓜
秋冬季节是吃南瓜的黄金时节,南瓜富含碳水化合物、果胶以及丰富的维生素和钙、磷等成分,可以起到保护肠道、促进消化、促进溃疡愈合以及排毒的作用。南瓜中的甘露醇可以减少粪便中毒素对人体的危害,同时促进肠道蠕动,缓解便秘。
南瓜烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
生菜
生菜受到很多减肥爱好者的喜爱,常被用作蔬菜沙拉中的原料。生菜富含维生素、微量元素,并且含有大量水分,秋季干燥,多吃生菜有助于补水,防治秋燥。生菜中膳食纤维和维生素c较白菜多,女性常吃有助于保持苗条身材。
胡萝卜
除了白萝卜,胡萝卜也是秋季常吃的养生蔬菜。其中的胡萝卜素含量在各类蔬菜中名列前茅,而且在高温烹饪下也能保持稳定,容易被人体吸收。中医认为,胡萝卜生甘味平,具有下气补中,健脾化滞,养肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。胡萝卜还是有效的解毒食物,新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,非常适合经常熬夜的人群食用,其中富含的维生素a还可以保护眼睛。
菜花
中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菜花含有丰富的维生素类物质,其维生素c的含量十分突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑橘的含量要多出2倍。秋季多吃菜花,有助于增强抵抗力。
盐藻
秋季忽冷忽热的温差容易让人血压变得不稳定,像坐过山车一样忽高忽低。盐藻富含9顺式β胡萝卜素,可以溶解血液中的胆固醇,降低血脂,防止血栓形成,还可以清理和扩充血管,防止动脉硬化,预防高血压。
同时,盐藻中富含大量的营养元素,如蛋白质、维生素c、钙等,可以有效补充细胞能量,帮助恢复血管通畅,从而改善高血压。盐藻中的亚油酸、卵磷脂、叶酸、维生素等不饱和脂肪酸有加强血液循环、抑制血栓形成的作用。
秋分养生吃什么好
秋分节气中最容易引起秋燥,秋燥是随着气候的变化而产生的类似于病态的一种生理反应。从秋分开始,人们的秋燥症状一般属于凉燥。秋分之后,阵阵秋风袭来,不仅气温变化剧烈,而且气温速降,寒凉渐重。当然,秋燥温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。例如温燥咳嗽是燥而偏热的类型,凉燥咳嗽是燥而偏寒的类型。
抵抗秋燥养生重在益肺润燥。调节饮食,应以清润、温润为主,如多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺养血的作用。秋分以后,气候渐凉,也是肠道传染病、疟疾、乙脑的多发季节。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如不注意防护和饮食、生活规律,就会引发相关疾病。患有慢性胃炎的人,应特别注意胃部的保暖,还要注意讲究心理卫生,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。秋天也常引起许多旧病复发,如老年慢性支气管炎、哮喘等的复发,患高血压、冠心病、糖尿病的中老年人若疏忽防范,则会加重危险。
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