怎样炸小鲫鱼酥脆好吃

1、材料：小鲫鱼适量、葱少许、姜少许、盐一小勺、十三香一小勺、鸡精少许、油适量、料酒一大勺、淀粉一大勺、醋几滴；

2、新鲜的小鲫鱼开膛去鳞，洗净；

3、加入葱姜、十三香、盐、料酒、醋腌制；

4、抓拌均匀后，密封好放入冰箱冷藏腌制两小时后放入少许淀粉，抓匀；

5、锅里烧热油，烧至五成热，放入裹好淀粉的鲫鱼；

6、炸至两面金黄，表皮酥脆，中火炸大概三分钟就可以了，捞出控油，装盘即可。

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热带鱼能吃干虾皮吗

热带鱼可以吃干虾皮，但是需要注意适量。

多数热带鱼是食肉性的、少数是杂食性的、极少数是食草性的。一般食肉性鱼喜欢吃小鱼、小虾、蚯蚓、水蚤、蚊子幼虫等食物，如德州豹鱼、龙鱼。投喂时，应针对鱼的食性有选择性地进行投喂，选择的食物尽量是鲜活的，避免喂食发霉变质的人工饵料，另外，为避免缺乏营养，饲料的品种尽量多样化。正确选择合适的饵料后，需要注意限制每次喂食的量。

斑点叉尾鱼怎么做好吃

因为斑点叉尾鱼的肉质很细嫩，所以蒸的时间相比于一般的鱼时间更短，更容易保留营养价值，所以建议清蒸，做法如下：

主料：叉尾鱼、姜、豆豉、生抽。

1、将鱼去肚洗净；

2、环切一厘米左右厚片装盘；

3、将豆豉切碎放在鱼上，淋上上生抽、放上姜、蒜和生油；

4、水开后入锅，猛火蒸6分钟即可出锅。

八爪鱼爆头墨汁能吃吗

八爪鱼墨汁是不能吃的，含有麻痹猎物的毒素等等微量物质，墨汁其实是粘稠的混悬液。内核就是所谓的乌贼墨黑色素，乌贼墨的化学成分为黑色素和蛋白多糖复合体，黑色素是吲哚醌的聚合物，与蛋白结合或不与蛋白结合。