吃什么补眼睛效果最好

眼睛是我们人身体中最重要的器官之一，我们通过眼睛看见很多的事物。不过近年来，随着电子产品的发展，人们频繁的使用，对眼睛造成的伤害十分的巨大。那么吃什么补眼睛效果好呢？本期的食疗养生，为你解析。

胡萝卜

最久负盛名的护眼食品，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素a,因此被称为维生素a原。维生素a在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素a不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。

食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。

蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多，一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。

菠菜

富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a,预防干眼病等症。

枸杞

《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。

要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。

猪肝

动物肝中维生素a的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

延伸阅读

吃什么东西对眼睛好

富含维生素a、维生素b群、维生素c，或者是富含蛋白质和钙质的食物对眼睛比较好。多吃维生素a的食物，能够预防和治疗干眼病。而维生素c是组成眼球晶状体的成分之一，维生素还可以有效抑制细胞氧化。还有钙具有消除眼睛紧张的作用，能缓解眼睛疲劳。所以可以多吃一些蓝莓、圣女果、猕猴桃、胡萝卜、枸杞对眼睛都比较好。

保护眼睛的方法

1、眨眨眼

其实眨眼动作是可让眼睛分泌泪水的，保持眼部湿润。

2、眼球运动

若连续座在计算机桌前一小时，可尝试着做一些眼球运动，例如向上望呼一口气，在将视线移回中间，吸一口气，如此运动约重复三回，最后再继续进行下面、左边及右侧重复相同动作。

3、吸口气

其实在吸气时，可加速血液循环，所以要经常提醒自己，保持呼吸顺畅，以放松身心!

4、间歇休息

短暂的休息时间可让眼睛放松，最好是离开座位，找一些远距离的目标来看，大约维持大约10秒，稍微地休息一下，对护眼有无穷大的帮助呢。

吃什么水果对眼睛好

1、蓝莓：蓝莓含有大量的维生素、氨基酸、矿物质的成分。多吃蓝莓能够缓解眼睛疲劳，还能够有提高夜视的效果。

2、圣女果：圣女果中还含有丰富的维生素c和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，对眼睛起到很好的维护作用。

3、猕猴桃：猕猴桃有被称之为：维c之王。因为它能够给人体提供大量的维生素c。

4、苹果：苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素a和微量元素硒。

5、橘子：橘子不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等。

6、香蕉：香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

眼睛容易疲劳吃什么好

随着科技的发展，人们的生活水平提高了，使用电子产品的频率也上升了。有些上班族工作的时候看电脑，下班看电影、玩游戏、追肥皂剧等，无时无刻眼睛都没能得到很好的休息，使眼睛十分的容易疲劳。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、富含胡萝卜素的食品是：芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。颜色越绿、越橙，则胡萝卜素含量越高。因此缓解眼睛疲劳要多吃绿色食物。

2、补充蛋白质，蛋白质是组成细胞的主要部分，无论青少年还是老年人，眼睛的正常功能都离不开它。所以，饮食中应注意保证蛋白质的供给，比如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。

3、维生素a最丰富的食品是肝脏，它是体内维生素的储存场所。蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素a。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，因此缓解眼睛疲劳要多吃富含维生素a的食物。

4、补充维生素c，维生素c是组成眼球水晶体的成分之一，如果缺乏维生素c就容易患白内障病。维生素c存在于植物的细胞壁中，植物的叶子水果中都含有一定量的维生素c。因此平时要多吃新鲜蔬菜和水果。

5、维生素b族丰富的食品是：鸡蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等有利于缓解眼睛疲劳的症状。

吃蓝莓对眼睛好吗

蓝莓，学名越桔，属于杜鹃花科越橘属植物。蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管等。概括起来蓝莓主要有以下几个方面的保健作用：

1、蓝莓果实的花色苷色素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

2、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

3、延缓脑神经衰老，增强记忆力。

4、具有抗癌作用。