家里买的咸马哈鱼,洗去多余的盐分,清蒸很好吃。
马哈鱼清理干净,切成小块,放入碗中。
葱洗净切段,姜洗净切片。
香菜摘洗干净切段。
准备好胡椒粉,五香粉。
将料酒,胡椒粉,五香粉,葱,姜,味素放入碗中。
蒸锅中加水烧开,放入马哈鱼,中火蒸20分钟左右,出锅,撒上香菜。
熟的鱿鱼过夜还能吃吗
熟的鱿鱼过夜后不能吃。
鱿鱼属于海鲜类食品,并且鱿鱼烹饪后需要尽快食用,而熟的鱿鱼过夜后,导致鱿鱼滋生大量的细菌,并且还会产生有害物质,因此不能继续食用。
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,而且鱿鱼还含有蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、b族维生素和碘。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右。
池塘什么鱼吃绿藻
池塘里草鱼、泰国鲮鱼、清道夫还有反游猫都吃绿藻,绿藻会污染池塘的水,要注意清理绿藻。绿藻具有光合色素,典型的绿藻细胞可活动或不能活动。细胞中央具有液泡,色素分布在质体中,质体形状随种类不同而有所变化。细胞壁由两层纤维素和果胶质组成。活性污泥中常见的绿藻有小球藻和水绵。
怎么做好吃香薰鱼的家常做法
主料:草鱼、葱、姜、生菜;配料:料酒、酱油、五香粉、蕃茄酱、 酱油、糖、醋、盐、五香粉。
五香薰鱼的做法:
1、 将草鱼洗净,先剖开两半,再斜切成瓦块状,用调味料(料酒、酱油、五香粉、葱、姜)腌制二十分钟;
2、 腌好后去掉汤汁;
3、 放油烧热,油热之后下鱼块炸制酥黄捞出;
4、 去掉炸鱼的油,另倒入二大勺油,放入调味汁炒均匀;
5、 放入炸好的鱼块,加水烧开,小火炖十分钟左右,待汤汁烧干后关火即可;
6、 在盘子里放入生菜叶,把鱼块放好即可。
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