护眼吃什么好

眼睛是人们心灵的窗户，特别是如今科技发达的现代，人们使用电子产品的频率也是越来越高了，这导致人们的眼睛也总是在劳累中。那么护眼吃什么最有效呢？本期的食疗养生，为你解析。

1、浆果

抗氧化剂含量丰富的食物能中和人体内有害的自由基，而浆果是抗氧化剂的最好来源。浆果不仅营养丰富，而且没有多余的热量和糖。红色、蓝色和紫色的浆果是水溶性抗氧化剂的良好来源，它们能防止眼睛受到损伤。

2、煮熟的菠菜

菠菜含有大量的叶黄素、玉米黄质和维生素e，这些营养素都有益于眼睛健康。

3、羽衣甘蓝

这种绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质。这两种抗氧化剂集中在眼睛的黄斑处，有助于吸收有害的高能量光波。这些抗氧化剂可以防止阳光、烟雾和空气污染对眼睛造损害。

4、富含维生素c的食物

维生素c是一种顶级的抗氧化剂，对眼睛健康有好处。它有助于保护血管，包括眼睛中的血管。维生素c的良好来源包括柚子、抱子甘蓝、花椰菜、草莓、木瓜、橙子和青椒。

5、富含维生素e的食物

维生素c和维生素e能协同工作以保持人体组织的健康强壮，但大部分人未能从食物中获取到充足的维生素e。糖尿病患者可以通过多吃些杏仁、核桃、红薯和健康的植物油来增加维生素e的摄入量，也可以食用一小把葵花籽，或是在沙拉酱中加入一汤匙小麦胚芽油。

6、酸奶和奶酪

这两种乳制品都含有锌，这种矿物质对眼睛健康有益。锌集中在视网膜上，它有助于维生素a生成黑色素，进而保护眼睛。

7、绿茶

绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂，它能保护眼睛免受自由基的氧化应激反应刺激。

8、海产品

野生鲑鱼、龙虾和其他粉红色的贝类海鲜富含虾青素，它是类胡萝卜素的一种类型。与叶黄素类似，虾青素能对视觉功能起到保护作用。鱼油也能缓解目涩和与年龄老化相关的黄斑变性。

延伸阅读

吃什么能保护眼睛

眼睛是心灵的窗户，不过现如今近视的人群在与日俱增，很多人都长时间对着手机与电脑，对眼睛的伤害十分的大，长期如此十分容易使眼睛产生一部分的疾病。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、海带

海带除含碘外还含有三分之一的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，可减轻眼内压力，用来治疗青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗青光眼的辅助食品。

2、火龙果

火龙果的果皮中含有丰富的维生素e以及特殊的营养成分，即花青素。花青素在葡萄的果皮、红甜菜中含量较多，但以火龙果含量居高。花青素具有抗氧化的功效，可以及时清除体内的自由基，有抗衰老的功效，可以预防脑细胞变性。总之，经常食用火龙果对眼睛干涩症状有很好的缓解作用。

3、蓝莓

蓝莓中含有特殊的色素，是天然的抗氧化食物。多吃蓝莓可以有效缓解眼睛干涩、眼睛疲劳、夜间视力不佳等问题。蓝莓中同样含有花青素，可以保护视力，预防近视眼。

4、圣女果

圣女果是储存维生素的仓库，含有大量的维生素a，口感类似番茄。圣女果中还含有丰富的维生素c以及维生素p，能够有效清除体内自由基，具有很好的抗氧化作用，能保护细胞中的脱氧核糖核酸。其次，圣女果中的果胶物质还能增强皮肤弹性，经常把圣女果当做零食进食，不仅可以美容养颜，还能有效保护眼睛，改善视力。

5、香蕉

香蕉具有很好的护眼效果，因为香蕉中含有丰富额钾元素，可以有效排除体内多余的盐分，维持钾钠平衡，有效改善眼睛不适症状。其次，香蕉中的β-胡萝卜素含量也非常高。人体进食香蕉后，可以摄入大量的营养物质，有效对抗人体中过多盐分导致的眼睛红肿、眼睛干涩等。

6、橘子

橘子的果皮营养价值非常惊人，几乎百分之八十的维生素都储存在果皮中，可以有效促进肝脏的排毒功能，此外，还能够保护免疫系统，缓解眼睛疲劳、干涩等症状。柑橘中的营养价值在水果中名列前茅，在食用时建议连同果皮进食，可以有效缓解眼睛干涩。

保护眼睛吃什么好

眼睛是心灵的窗户，我们都是通过眼睛才能看到美好的世界。不过现在科技的发展，人们使用电脑与手机的频率也是在与日俱增，长时间的用眼导致现如今有着大批的近视眼。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素a的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素c和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

2、猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素c，被誉为“维c之王”。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素c，比一般水果高出几十倍。维生素c可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人，多吃猕猴桃。

3、红萝卜

红萝卜有两个特点：一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味。二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素a，维生素a可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的男人，就是因为缺乏维生素a。

4、番茄

番茄的营养非常丰富，每斤含蛋白质2-8克，脂肪1.4克，碳水化合物9克，钙300毫克，磷174毫克，铁2毫克，还有维生素a、b1、b2，c，p，pp等。

5、苹果

苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素a和微量元素硒。据印度科学家研究，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关；某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素a而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。

6、柳橙

要维持眼睛的健康，就要多补充维他命c，因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞，还可以降低白内障的风险，延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

7、火龙果

火龙果的果皮有维生素e和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

8、蓝莓

蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果，有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。

它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用，这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效，多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。

上班族想护眼吃什么比较好

上班族每天长时间都对着电脑，对眼睛的损害那就不用说了，一般一天下来眼睛都会比较的劳累，久而久之就十分容易影响到眼睛的健康。那么护眼吃什么会比较好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

香蕉

香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素a的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素c和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素anthocyanosides，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。

甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

柿子

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c，基本上就能满足一天需要量的一半。