吃馒头对身体有什么好处

缓解压力。多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的馒头中钙比大米中高得多。不容易长胖。馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的百分之七十。而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以希望保持身材的不必担心吃馒头会发胖。下午不容易犯困。人体缺乏维生素b1会感到乏力，缺乏维生素b2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素b1、维生素b6、维生素b12等b族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。

延伸阅读

每天吃碱面对身体好吗

每天吃碱面对身体好，多吃碱性食物，血液就会呈现出弱碱性，血液中的尿素和乳酸等酸性物质就会减少，还能阻止这些物质挂在血管壁上，并对血管有软化功效。

碱性食物还有防癌的功效。经常吃碱性食物，就会减少酸性废弃物质的累积。在偏酸的体液环境中，正常细胞易发生癌变，癌细胞易于生长。正因为如此，瑞士学者将改变体液酸碱度，作为第三种防癌措施。

吃剩饭菜对身体有害吗

吃剩饭剩菜对身体是有害的。隔夜菜里会有大量的亚硝酸盐产生，这种化学物质长期食用会有致癌的作用。隔夜的饭菜受到细菌污染会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,甚至导致食物中毒.隔夜饭中亚硝酸含量大幅度增加,进入胃后变成亚硝酸盐,会危害健康的。

经常吃牛排对身体有害吗

经常吃牛排对身体无害。

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排含有丰富的蛋白质和维生素，富含膳食纤维、维生素a、胡萝卜素、硫胺素 、核黄素 、尼克酸 、维生素e 、钙 、磷 、钠等重要人体元素。