虽然这个社会上的胖子不少，但是瘦子也是不少的，这里说的瘦子是没有达到标准体重的人。人瘦其实也不是很好，力气比较小，人看上去也是弱不禁风的，感觉被大风一吹就倒。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素b族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素c是24毫克，这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。
2、巧克力
大家一向都知道巧克力是高热量的食物，20克的巧克力所含的热量就有110千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助减肥，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。因为口感丝滑、味道独特，所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。
3、鱿鱼
鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。鱿鱼是一种健康的增肥食品。
4、薯条
薯条含有的热量也是非常高的，其实薯条含有的脂肪很少，它本身是一种碳水化合物。经过油炸的薯条，小小的一包若含有的热量就相当于一个汉堡包的热量。吃薯条可增加身体的热量摄入，但是要注意的是，薯条当中含有致癌的物质丙烯酰胺，所以不要吃太多，需小心。
5、啤酒
常喝啤酒的人往往会顶出个“啤酒肚”，这是为什么呢？啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯，不但如此，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，营养丰富，所以一直有“液体面包”的美誉。
6、全素快餐
自从这些产品首次登场之后，美国人已经变的更胖了，而这并不奇怪。大多数这样的快餐几乎没有纤维，而且容易吃得过量；更有甚者，有些快餐比制作它的原料含有更多的热量！你可能吃光了一整盒子含600卡热量的可怕的素食饼干代替了你真正想吃的仅含280卡热量的快餐食品。
7、鲜榨果汁
鲜榨的果汁也是高热量的食品，有些饮品店里的果汁在鲜榨之后还会加些糖浆，热量将更高。喝果汁有助增肥，果汁中的营养成分容易被人体吸收，吸收率达七成之高。利用鲜果汁增肥可以选择一些热量高的水果，例如葡萄、石榴、百香果还有梨等。
8、灌装浓汤
汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜（蔬菜食品），亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
9、绿茶饮料
绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症（癌症食品）、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是有些人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。
女人增肥吃什么好
现在的都市女性以瘦为美，但是要在标准的体重中，有些女性实在是太瘦了，对身体也是十分的不好的。那么想要增肥吃什么东西会比较好呢？怎么样的生活习惯能比较快的增肥呢？本期的饮食文化，为你解析。
吃什么长胖
吃什么长胖？巧克力是减肥者大忌，确实增肥者的最佳选择，想长胖，那就每天多吃巧克力，饭后吃几粒增肥效果特别明显。啤酒，喝啤酒的人容易出现啤酒肚。所以，瘦子在夏天多喝啤酒，真的可以长肉。喝啤酒时，也可以一起吃点面包。
汉堡。垃圾食品中汉堡是特别受欢迎的一种，想要胖起来的朋友不妨去吃点垃圾食品。汉堡或薯条都可以。肥肉。想长胖就可以多吃肥肉啊，或者多吃脂肪含量高的食物。特别是肥猪肉，进食时还可以喝点碳酸饮料。
女性朋友想要增肥，也可以多生板栗或炒熟的板栗。不过，吃板栗时，最好加点牛奶，而且要是全脂类牛奶，效果特别明显。果汁的热量非常大，喝果汁时，看似可以补充营养物质，其实却是在增肥。因此，减肥的朋友要远离果汁，增肥的朋友就一定要喝果汁。
爆米花。爆米花的热量比其他食物多出了好几倍，想要胖起来，平时就可以多吃爆米花，效果非常好。夜宵。马不夜草不肥，要想长肥就要多吃夜宵。晚饭后如果饿了，可以吃点夜宵，多吃肥腻食物或高热量食物。
主要的增肥方式：
1、规律的作息：
有规律的作息非常的重要，特别是睡觉，千万不要熬夜，非常的伤身体，早上也一样，睡得太多消耗的能量会更加的多，作息一定要一个时间表，不要今天睡很饱，每天又熬夜，频繁的变动生物钟是不可取的。
2、少食多餐：
很多想要增肥的朋友拼命的吃东西，感觉效果也不明显，反而常常会搞得肚子不舒服，胃胀胃痛腹泻等等，在这里我建议大家不需要吃太多，还是平时的量，但是我们有条件的话，可以多吃几餐，除了早餐、午饭、晚饭之外，我们还可以加上下午的点心，和睡前一小时的夜宵。
3、吃一些甜品：
甜的东西是非常容易发胖的，包括糖果、蛋糕、饼干、巧克力等，很多肥胖的人就不吃这一些东西，那么我们想要胖的人呢？就需要多吃一些啦，特别是巧克力，效果比较不错的，还可以补充能量哦。
4、进行体育锻炼：
在增肥的同时，我们还需要多进行体育锻炼，首先可以从锻炼小腿开始，比如慢跑，骑自行车等，锻炼腹部也非常的简单，仰卧起坐就可以坐到，大家千万不要以为只有肥胖的人才可以锻炼出肌肉哦。
5、改变饮食习惯：
很瘦的人都不是很爱吃肉，所以还需要改变我们平时的饮食习惯，要多吃一些高热量的，脂肪含量高的食物，包括一些肉类，鸡蛋也是非常不错的补充，牛奶大家也要每天喝，不可以拉下，最好喝全脂的（纯牛奶）。
6、调理肠胃：
如果你的肠胃三天两头胃胀胃痛的话，你需要先去调理好你的肠胃，不然对增肥会很受影响很多瘦弱的人都是因为肠胃不是很好，吸收不够充分，所以导致了吃得多也无济于事的情况。
吃什么可以增肥
1、增肥可以吃的东西有很多，想要健康增肥需要在饮食方面加强营养物质和脂肪摄入，在饮食上需要少食多餐，少食多餐主要是针对肠胃功能较弱的人群，为了更有利于胃肠道的吸收。
2、想要增肥但消化不良的人可以吃酸性水果，比如柠檬、杨梅、百香果等，酸性水果中的果酸可以使食欲增加，有利于肠胃的消化，使摄入人体的营养物质能够消化、吸收。
3、想要增肥可以吃容易消化的蛋白质、高热量的食物，比如鸭肉、牛肉、鱼肉、牛奶等，含有高蛋白、高热量且相对容易消化、吸收，有很好的增肥效果。
4、平时要放热量高的小吃，如肉干、肉饼、面包、巧克力，高热量可有助于人体内脂肪的增生达到增肥的目的。
猫吃什么东西容易增肥
猫咪增肥的原理应该是每日摄入的热量超过每日维持的热量，不是依靠特定的食物进行增肥。猫是肉食动物，它能够从各类肉中获取所需的蛋白质、脂肪及能量，每天食用猫粮添加肉质并配合帮助消化的食物能增加摄入量，可以增肥，但是要排除体内寄生虫，慢性胃肠道疾病等，如果有此类疾病猫不能够完全吸收营养，反而可能持续消瘦。
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