方便面便宜又快捷,在生活中有些人图方便就会用它来解决正餐。不过如今人们越来越对身体健康重视了,方便面的销量也在逐年大幅度的递减,这种快餐偶尔吃吃还行。那么本期的饮食禁忌,讲讲方便面吃多了的危害。
1、造成营养的缺乏
方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低,而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素,所以,会造成身体营养不良。
2、造成肠胃功能失调
方便面是一种油炸食物,常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状,而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂,长时间食用的话会让人味觉迟钝,影响正常食欲,小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。
3、增加肠癌的概率
专家指出,食物中适量摄取纤维素和钙质有助于预防肠癌,但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成,在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质,因此,如果经常食用的话,非常容易因为缺乏纤维素和钙患上肠癌。
4、增加多种疾病的患病概率
调查显示,方便面中的含盐量都非常高,盐的摄入量过多的话容易患上高血压,并且损伤肝脏。并且方便面中的磷会阻碍体内钙质的吸收,长期食用的话容易引起骨骼变形、骨折等疾病。方便面中的油脂经过氧化会变为“氧化脂质”,能加速人的老化,引起动脉硬化,使人容易患上脑溢血、心脏病、肾病等危害健康。
5、塑料餐具危害健康
桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
方便面吃多了会怎么样
1、造成营养的缺乏:
方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低,而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素,长吃方便面的话,营养的缺乏会影响大脑的发育和思维能力。
2、造成肠胃功能失调:
方便面是一种油炸食物,常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状,而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂,长时间食用的话会让人味觉迟钝,影响正常食欲,小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。
方便面吃多了会怎样
方便面吃多了以后,人体会缺乏纤维素和钙,会引起肠癌;还会致胃肠功能失调,多吃会致胃胀气、胃疼等症状。
方便面,又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。
为什么都说方便面吃多了不好
1、油脂含量高,方便面采用油炸的方式制作出的,因此含油量较高。
2、含有添加剂,食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。
3、方便面中的油质都加入了抗氧化剂,但只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败,含油质的食品酸败后会破损营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有破损作用,还会促使人早衰。
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