吃冬瓜可以减肥吗

冬瓜是我们日常经常食用的蔬菜之一，热量比较的低，有十分的好吃，深受人们的喜爱。而且最主要的是，它不含任何脂肪，不仅是消暑的佳品，又是减肥的利器。本期减肥饮食，讲讲冬瓜。

减肥时可以吃冬瓜吗

降脂减肥。冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。并能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

1、冬瓜的减肥功效

现代医学认为，冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份，这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积。同时，冬瓜完全不含脂肪成份，并且具有很强的利尿作用也是其具有减肥功效的原因。

2、冬瓜的美容功效

冬瓜除了能够去火、减肥，还是美容佳品。削带皮冬瓜一片，以瓜瓤一面每日擦摩面部或者用冬瓜瓤常常清洗面部，能够有效减少黄褐斑，同时使皮肤光滑细嫩！

3、冬瓜减肥食谱

一、冬瓜烧香菇

材料：冬瓜250克，水发香菇50克。

做法：

1、香菇去楴洗净切两半，冬瓜洗净去皮切方丁，姜切丝。

2、锅中加水烧开，倒入香菇焯一下捞出控水。

3、炒锅中倒入食用油，稍热加入姜丝出味后倒入香菇、冬瓜丁、加入高汤烧一会，出锅前加入盐、顺着锅边淋入少许生抽即可出锅。

二、冬瓜排骨汤

材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

做法：

1、排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血的水，捞出，沥干水分，

2、生姜洗净拍松，

3、冬瓜切厚片，

4、砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

5、冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

延伸阅读

长期吃素能减肥吗

长期吃素不能减肥，进食过多的膳食纤维和碳水化合物同样会导致体重增加。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。

吃低脂食物轻松减肥

为了减肥，很多人都会选择节食来达到目的，但这对于吃货来说简直是灾难！那么如何健康又不用节食来达到减肥效果呢？两全其美的方法就是选择低脂的食物。下面减肥饮食就来为你介绍那些低脂的食物让你轻松减肥。

富纤维蔬菜

膳食纤维在胃中吸水膨胀，会使人长时间有饱腹的感觉，不想吃东西，从而避免人吃下更多的食物。富含纤维的蔬菜，包括芹菜、蒜苔、生菜、韭菜、黄瓜等。

多纤维水果

这些食物包括草莓、苹果、梨、菠萝、大枣、海棠等。

多汁瓜果食物

我们可以在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜，以减少正餐的食量。

高非水溶性纤维食物

减肥富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸、燕麦片、红薯、豆类，以及蘑菇、魔芋等。

瘦纤蛋白质

减肥时，蛋白质的量一定要保证，要确保每餐都要摄入一些瘦纤蛋白质，可选的食物包括少量深海三文鱼或金枪鱼、脱脂牛奶、豆腐及各种豆制品等，这些食物有助于身体健康又低热量。

白开水

一位医师说过，每天喝八杯水可能会帮助你在一年内减八磅。白开水不含热量，又能占据胃的空间，不使人有吃东西的欲望，可以有效阻止多余热量的摄入，因为要喝完一杯白开水，也要花费不少时间的。矿泉水、纯净水等，都可以喝上几杯。

其他低热量饮料

热量低于100卡的绿茶、无糖热可可、脱脂拿铁或卡布其诺咖啡等，都可以避免我们吃东西。

粥

正餐前先喝碗粥，就能减少炒菜和主食的食入量，热量的摄入就会明显减少。不管是米粥、面粥，还是豆粥，都能产生这样的作用。

研究发现，如果食物又烫又辣的话，你会吃的比较少。而且，你会自动地吃得比较慢，并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。

带壳零食

许多mm放弃不了零食，但如果吃零食时特别费事，吃起来就会少些了。同时的时间，吃起来肯定要少，而且较容易放弃。例如，带壳瓜子、核桃、栗子和花生，吃起来就会比花生米、核桃仁、巧克力要少得多。

酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。

橄榄

一杯生橄榄中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片

减肥可以吃草莓酱吗

减肥可以吃草莓酱，但按照《食物营养成分表》所示，草莓酱的热量为270大卡每100克，热量并不低，其中所含糖分并不低，不适宜减肥期间过多食用，需要控制食量，以免导致热量摄入过剩，引起发胖，不利于体重的控制。