什么时候吃大闸蟹好

一般10月份吃比较好。季节性食品阳澄湖大闸蟹，一定要吃新鲜的。

大闸蟹生活在江、河、湖底的泥沟里，喜欢吃小动物的尸体，肠道内还有大量细菌，加上蟹含有丰富的蛋白质，死后蛋白质会迅速分解，细菌大量繁殖，极易变坏，因此不要吃死蟹，也不要吃没有经过彻底煮熟的蟹。吃蟹时，用姜醋作调味料，既可帮助消化，也有助于杀菌。蒸蟹放一些紫苏叶，紫苏性味辛温，能解除鱼蟹毒。因此要吃新鲜的大闸蟹。

延伸阅读

椰子蟹蟹尾可以吃吗

可以吃。椰子蟹的尾巴像球囊一样，里面是满满的蟹籽，被称作是膏黄。椰子蟹体型很大，能长到一米长，体重可以涨到十二斤左右，是最大的陆生蟹类。椰子蟹的外壳非常的坚硬，而且还有两个强壮有力的巨螯。椰子蟹可是一位爬树高手，尤其擅长爬椰子树。

大闸蟹和狗肉可以一起吃吗

螃蟹和狗肉想一起吃是可以的，原因就是前面你所说的螃蟹和狗肉仅仅是食物的一种，并且这两种食物也没有什么相互作用或者是不良反应，只是需要充分的烹饪做熟再吃就可以了。假如上述的食物做不熟的话，有可能导致急性胃肠炎的。

吃完螃蟹吃柿子会怎样

两者会反应，相生相克，引发呕吐、腹痛，严重还会产生胃柿石。因为螃蟹肉味道鲜美，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等。柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外，还含有较多的单宁酸。所以中毒的说法是夸张了点了，一般建议吃完螃蟹如果要吃柿子，最好隔3小时以上。不过最好不要同天吃，即间隔12小时以上为宜。