如何炖牛肉好吃

1、牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；

2、土豆削皮后切3厘米大小的块；洋葱分成3厘米左右的片；

3、西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块；

4、锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿；

5、入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤；

6、烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和精盐；

7、再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

延伸阅读

缠腰丹问以吃牛肉吗

缠腰丹不能吃牛肉。

带状疱疹俗称蛇缠腰，由水痘带状疱疹病毒感染引起，主要以疼痛，水泡为主要表现，病情早期可能症状不明显。

此病治疗不及时，容易遗留后遗神经痛，年龄越大，耽误的治疗时间越长，留下后遗神经痛的可能性越大，建议积极治疗。

本病以春秋二季，单侧发病为多见。由水痘带状疱疹病毒引起的皮肤疱疹和神经根炎。

初次感染此病毒后不会发病，病毒进入皮肤神经末梢内，长期潜伏于脊神经或脑神经的神经节细胞中，当机体受外伤，感染，过劳等诱发因素时，则被激活而引起受侵部位的神经节和皮肤产生炎症并引起疼痛。

临床上常见胸腰部，中医称为“缠腰火丹”，“缠腰丹”。

牛肉火锅配什么菜好吃

1、可以搭配牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500g、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料火锅底汤水8杯、干金枪鱼、海带。

2、调味汁:火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬。

吃牛肉会不会胖

吃牛肉不会胖。牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。牛肉的热量为125大卡，牛肉是适合于胖人食用的肉类，对于需要低热量的人，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉，但是牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。冬季养生可以吃一些牛肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。