兔子肉是否可以和茄子一起吃

茄子炖兔肉：

材料：鲜兔肉、茄子、冬笋、精盐、味精、花椒、胡椒粉、鸡精、芝麻油、葱、姜、清水。

做法：

1、将葱、姜切块，把兔肉、冬笋、茄子洗净切块，用精盐、葱、姜、花椒腌制4小时，再用清水洗净备用；

2、将兔肉、鸡精、葱、姜、清水放入砂锅中，开大火烧沸，煮开后撇去浮沫，转至小火炖一个小时；

3、煮好后加入切好的冬笋、茄子煮十分钟后，放入味精、胡椒粉、精盐调味，淋上芝麻油即可。

延伸阅读

兔子不能吃什么菜

一、兔子不能吃水分含量过高的菜，以及水果。例如：白菜梆子、西瓜、等新鲜的水分充足的食物，最好饲喂一些风干的蔬菜或者干草。二、不要饲喂有露水的草和蔬菜，露水上很有可能会有寄生虫，特别是球虫，很容易引起兔子拉肚子，最终导致死亡。

兔子能吃新鲜的黑麦草吗

兔子可以吃新鲜的黑麦草，但不宜过量，否则会引起消化不良或严重的腹泻。新鲜的黑麦草，虽然对兔子来说，味道很好，但其实并不是很健康，可以晒干后喂养，一般兔子四个月前要吃苜蓿草，4个月后要吃提牧西草或者果树草等粗纤维含量高的草。

兔子禁忌吃什么

兔子不能吃的食物有：

巧克力、咖啡、酒、洋葱、韭菜、大葱，大蒜等。特别要注意食物种类的水分不要太多，否则会导致兔子拉稀甚至死亡。喂食前应将食物洗干净，将表面的水分擦干后在给兔子吃。煮过或者冷冻的食物都不可以吃。

饲喂兔子需要注意以下几点：

1、带露水的草不喂；

2、腐烂变质的饲料和饲草不喂；

3、带泥土的草和料不喂；

4、带虫卵和被粪便污染的饲料和草不喂；

5、有异味的饲料不喂；

6、有毒的草不喂；

7、带有农药的草和料不喂；

8、被化学药剂污染的草和料不喂；

9、冰冻的饲料不喂；

10、水洗后和雨后的饲料不能马上喂。