为什么西方人不吃米饭呢

1、制作米饭的原材料——水稻原产地不是欧美地区，而是在亚洲；

2、欧美地区主要种植的粮食作物是玉米，小麦等；

3、地理条件，水稻一般是在劳动力多的国家，且技术水平低的地区；

4、一般水稻需要水热充足，而西方要么热量不足，要么水源不足；

5、文化饮食习惯不同，西方人喜欢肉类，面包之类的食物；

6、不是不吃米饭，只是没有将其当做主食。

延伸阅读

特别爱吃米饭好吗

特别爱吃米饭是不好的，最好吃点面食，比如花卷，包子之类的。米饭和馒头是中国人的主要的主食，相比之下，馒头是细粮做成的，更容易消化，营养成分也比米饭高。胃肠不好的人，最好少吃米饭，糖尿病的话，馒头和米饭都要少吃。米饭含有较少的维生素b1、b2，蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物较多、钙、磷、铁。其中，碳水化合物就是糖。 馒头中营养成份和米饭几乎相同，但是各项都要略多点，不过糖类含量差不多。

大寒为什么要吃糯米饭

大寒节气的到来一定是会比较寒冷的，因为大寒节气还在数九之中，只要出了数九天气就会慢慢回暖了。那么大寒节气为什么要吃糯米饭呢？大寒节气应该怎么养生呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

大寒为什么要吃糯米饭

大寒吃糯米饭是一种习俗。在这一天，广东人不仅穿得最多，而且也会吃一些暖胃的东西以御寒，比如糯米饭。糯米暖胃养胃，补气血，最适合寒冷的冬天吃，吃完全身上下都感到暖呼呼。旧时穷苦人家屋漏墙透，被席单薄，防寒条件太过简陋，每到这一天都要面对苦寒的煎熬。而中医认为，糯米其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。于是老百姓们一试，果然觉得胃里暖烘烘的，就像揣了个小暖炉，不再怕寒气入侵了，于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流传起来。

大寒节气怎么养生

1、早睡晚起：“大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。另一方面，古语有云“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节除了注意防寒之外，还须防风，衣着要随着气温变化而增减，手脚易冻，尤其应注意保暖。

2、睡前泡泡脚：大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯。“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，临睡前更应热水泡脚。

3、运动锻炼：大寒养生运动，在冬季，运动锻炼是养生的精髓所在。因为这也是有老话的。俗话说，“冬天动一动，少闹一场病”。在“大寒”节气里，气候一冷一热很容易感冒。所以如果要运动的话，最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。由于户外气温比室内低，人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活，为避免造成运动损伤。专家建议冬天在运动前先要做一些运动前的热身准备。

大寒节气的饮食原则

大寒节气的饮食仍应遵守保阴潜阳的冬季饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌黏硬、生冷食物,宜热食,以防止损害脾胃阳气。但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。 另外,大寒节气仍然是冬令进补的好时机。冬令进补是我国几千年来用以防病强身的传统方法。进补的方法有二,一是食补,二是药补。“药补不如食补”,应以食补为主。

大寒节气怎么让颈部保暖

戴围巾穿立领装。冬天是颈椎病高发的季节。颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。穿立领装是个好办法，不但能挡住寒风，给脖子保暖，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。另外，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，也能帮助保暖。

怎样做红枣蒸米饭最好吃

红枣蒸米饭的做法如下。

主料:大米300克，大红枣70克。

辅料:油适量。

做法步骤:

1、大米淘洗干净，加适量水浸泡20分钟。

2、红枣刷干净。

3、切下枣肉，切块大小均可。

4、枣碎放到泡好的米内。

5、加一点色拉油。

6、入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。

7、枣香浓郁的米饭。