珠海好吃的特产盘点

珠海四面三方临海，好吃的美食尤以海鲜为主，而亚热带气候，又为山地丘陵带来了好吃的荔枝和桔子。这些好吃的特产，分布在大街小巷，包括珠海百货公司、免税商场以及诸多的中小型商店、商业街、超级市场。农贸市场的新鲜蔬菜水果，还有花卉，物美价廉，资源充足。到晚上的时候游走在灯光夜市，在海风温馨、星光点点的夜色中选择适意的特产，您将领略另一番全新的感受。在这里购买珠海好吃的特产，感受珠海文化。

蚝与叠石蚝油

由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带，故珠海鲜蚝，个大内肥，含有丰富蛋白质和矿物质，特别是叠石蚝油，畅销港澳，东南亚及檀香山等地。

珠海膏蟹

珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

南屏脆肉鲩

这是用特殊方法配养出来鲩鱼，肉质脆而爽口， 因产于南屏而出名。

横山粉葛

横山粉葛产于珠海市斗门区的横山村。性凉，味甘。上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。特点是松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。

白藤水鸭

产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。

乾务软骨鲮

产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

黄杨荔枝

黄杨荔枝远近闻名，黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡是其重要产地，因其优越的地理条件，天然的土质状况，这里产出的荔枝个大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜，吃到嘴里清甜汁多。外地游客到了这里，总要带点回去自己吃或者送人。

小托山桔

盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎。

湾仔咸鱼

湾仔原来是渔村，城市化之后，原来的渔民多数开始从事咸鱼腌制和销售，形成了现在的湾仔咸鱼品牌，是珠海颇具特色的旅游产品。

金湾紫菜

紫菜是一种大形红藻，属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体作蔬菜食用。 民族传统医学认为，紫菜性寒，能化痰软坚，清热利尿，养心降压。现代研究发现，紫菜营养丰富，含有丰富的胆碱（一种维生素），它是卵磷脂的关键组成成分，是神经细胞膜的结构和信息传递的物质，故常吃些紫菜对改善记忆力有益。

珠海毗邻港澳，本身又是移民城市。港式海鲜粤菜、港式粤味早茶、澳门葡国菜等，作为高档餐饮的主流特色，洋溢着浓郁的港澳风情。以本地出产物为主、体珠海地方人文特色的“浪漫蚝情”等十大珠海名菜，散透一种质朴的纯真。

延伸阅读

延安有什么特产小吃

延安的特产小吃有：凉粉、软米油糕、抿节、荞麦煎饼、荞面饸饹、油馍馍等。

凉粉由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成，清爽可口，酸、辣、香味具全，具有清热解毒，消暑止渴之效。

软米油糕由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。

抿节抿节在陕北方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，形似，很短，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。

荞麦煎饼由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜，口感舒适，有减脂抗癌之功效，是一年四季均可食用的食品。

由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，有减脂降压的功效。5、羊杂碎:由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成，有很好的滋补效果。

油馍馍，圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。

西藏有那些好吃的特产

青稞是藏族人民最主要的粮食作物，栽培历史悠久，种植面积大。青稞籽实营养丰富，蛋白质含量达15%左右。将它炒熟磨成糌粑是藏族人民最喜爱的主要食品。昌都醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆，稍粗，汁多味甜。珠峰圣茶出产自易贡，为高原生长的无污染条品。西藏太阳农业资源开发有限公司生产，国内外均有销售。

河南特产有什么好吃的

河南省特产：

1、豫兴桶子鸡：是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮；

2、道口烧鸡：特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇义兴张世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，极具食疗和保健功能；

3、烩面：是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食；

4、鸡蛋灌饼：是源于河南信阳的汉族传统名点，深受当地居民喜爱。即把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成；

5、烙馍卷菜：是河南登封的著名的面食小吃之一，其做法既简单又好吃，倍受食客的青睐。面粉最好用石磨面，不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。