1、先用奶酪热烤机加热奶酪,将煮好的小土豆放碗里,上面撒上胡椒,用加热机把奶酪表面加热到融化气泡。
2、把表面的奶酪刮到土豆上,在奶酪土豆上撒上葱花,洋葱,放几根酸黄瓜,最后在上面放个荷包蛋,一道香浓可口的奶酪美食小吃即可完成。
3、可以切成小块配上红酒直接食用,也可夹在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食,或是可以制作奶酪色拉,用奶酪代替沙拉酱,奶味更浓厚,含钙量也丰富,美味可口。
奶酪丝怎么做好吃奶酪丝的吃法
奶酪丝采用如下做法比较好吃:
材料:低筋面粉30克,奶粉10克,椰丝100克,芝士粉100克,海苔粉2克,牛奶20克,鸡蛋黄2个,食盐2克,黄油50克,白砂糖30克;
步骤如下:
1、黄油提前室温软化至手指一按就能轻松出现指印的程度;
2、用打蛋器把黄油搅打至顺滑的程度;
3、分二次加入混合的细砂糖和盐,打匀一半后再加另一半打匀,直到黄油体积膨大、发白、细腻;
4、将芝士粉、奶粉、低筋面粉混合,过筛入黄油糊中,用橡皮刮刀拌至细腻光滑;
5、加入椰丝拌匀后,再加入海苔粉拌匀;
6、把半成品称量一下,等分成30个,搓成小圆球排入铺了油布的烤盘;
7、边小圆球的同时边预热烤箱至180摄氏度;
8、将小圆球放入烤箱中层,开上下火烤焙17分钟即可。
奶酪块儿最简单的吃法
最简单食用方法:
1、泡在奶茶中食用;
2、佐以红酒,吃干粮一样细嚼慢咽。
其他简单吃法:
1、奶酪三明治:普通面包当中加生菜,鸡肉或者火腿,再加奶酪片,用烤箱烤到奶酪融化后即可拿出,没有烤箱的话,用平底锅加热也可,其中中蔬菜菜可以随季节变化,意大利风味的三明治当中可以夹甜椒,番茄,菠菜叶和火鸡肉;
2、油炸奶酪:奶酪切成一厘米见方的小块,裹蛋液,再过面包粉,反复一次。下锅油炸到金黄色起锅,撒盐和胡椒调味。
3、简易披萨:面包粘
马苏里拉奶酪可以直接吃吗
马苏里拉奶酪能直接吃,虽然说奶酪的味道比较淡,但是相对于中国人来说比较容易接受。mozzarella奶酪味道不浓,拉丝效果出色,一般用来制作比萨。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪。
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂