葵花籽怎么炒出来好吃

炒瓜子的家庭做法：

1、把带壳葵花籽放入大碗中。加入足以没过葵花籽的水，使之吸收水分，避免在烤制时过于干燥；

2、加入适量盐，将葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚使葵花籽吸收盐水，或将葵花籽和盐水放入锅中慢火煨两小时；

3、沥干水分, 倒掉盐水并把水吸干；

4、把烤炉预热至150度。烤盘上铺好烤盘纸后将葵花籽撒上；

5、葵花籽烤30至40分钟，直到外壳呈现金黄色，外壳稍稍开裂；

6、放入一茶匙牛油拌匀晾干后即可享用。

延伸阅读

生葵花籽仁怎么做才好吃啊

原料：生葵花子、八角、花椒、桂皮、甘草、丁香、盐。

步骤：

1、将生葵花籽用清水洗净，去除表面的浮土，然后倒入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟；

2、把八角、花椒、桂皮、甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟；

3、调入盐搅匀后关火，继续浸泡至瓜子和汤自然冷却，然后盛出瓜子，放入沥水篮中，充分沥干；

4、将沥干的瓜子放入平底锅中，以小火用铲子不断翻炒10分钟，然后平摊冷却即可。

吃原味葵花籽会发胖吗

吃原味葵花籽是会发胖的，葵花籽的热量很高，富含16种微量元素。如果每天大量的食用并且缺乏锻炼的话，这样肯定会胖，要是正确食用，可以保护身体健康补充微量元素,总之要保持好身材，要适量食用葵花籽。

早发育可以吃葵花籽吗

早发育可以吃葵花籽的，因为葵花籽的维生素e较丰富，不过最好是经常换一下花样的，像花生油、豆油、玉米油类的，换着吃更营养的。而且在葵花籽中所含的无机盐类能促进牙齿、骨骼的发育，强化血管和造血功能，还能增强自身的抵抗力。

不过葵花籽中含有油脂很多，且大都是不饱和脂肪酸，如亚油酸等。若食用过量，可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗，致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积，影响肝细胞的功能。