1、八色家韩国玉米烤肉;
推荐理由:用玉米做燃料特别且环保,烤肉的同时还可以闻到玉米的香气,玉米的香味浸到肉里,有独有的玉米香味,与煤气和碳烤不同,保护其肉汁,味道更佳,肉的脂肪彻底分解,不油腻,烤肉的烟熏味少;
2、尚品宫纸上烧烤:
推荐理由:环境好,菜品有特色服务态度好,腌肉味道正宗;
3、珠之街的怪味烧烤;
推荐理由:烤肉味道好吃,特别是排骨,这家的排骨骨肉分明,酱料入味,可自选烧烤方式。
烤肉怎么吃才不会腻
烤肉不会腻的吃法:
1、将蔬菜和烤肉一块儿吃,就不会有腻的感觉。
因为蔬菜里边富含维生素,它能够有效的中和烤肉中的油腻,多吃一点蔬菜,然后再搭配烤肉,这样就可以多吃,而也不会感觉到腻。
2、可以在酱料的选择方面多下功夫,选择一些可以把油腻的肉刷成不太油腻的这种酱料,就会好很多。
3、另外火候方面的掌握也是要到位的,烤的时间长一点肯定就不会感觉有那么油腻了。
为什么韩国人稀罕吃烤肉
韩国国内的事物资源很缺乏,尤其是蔬菜和肉类。所以肉是奢侈的食物。并且韩国烤肉味道好,成为民族的习惯。
韩国烧烤,韩国料理中一道大菜,是源自于蒙古的烤肉料理,据说古时蒙古士兵外出征战,着装轻便并无多带炊具,就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类,所以韩国料理所使用的铜盘形状,会与盾牌的形状颇有神似之处。另一说是貊炙,是高句丽固有的文化。
韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要生菜叶或苏子叶包着吃。韩国烤肉,韩国料理中一道大菜。
韩国烤肉主要以牛肉为
魔都必吃的6家日式烤肉
要知道日式烤肉非常精致,对于食材的要求也特别高,日式烤肉在魔都上海是非常受欢迎的,那么接下来就让我们来详细了解一下魔都必吃的6家日式烤肉都有哪些吧!
魔都必吃的6家日式烤肉
1.和萌牛肠烧烤
2.西头日式烤肉
3.king大志
4.味屋
5.丸道烤肉
6.铁屋
1. 和萌牛肠烧烤
和萌牛肠烧烤这家烤肉店非常好吃,要知道牛肠在日本很受欢迎,和萌牛肠烧烤的牛肠鲜美无比,真的是太好吃,和萌牛肠烧烤在全国都有分店,特别推荐和萌牛肠烧烤的烤肝!
2.西头日式烤肉
西头日式烤肉可是日本人气烤肉店,自从在上海开店以后,一直非常火爆,西头日式烤肉有特色马肉刺身,要知道在中国马肉很少能吃到的,如果你感兴趣可以去品尝一下哦。
3.king大志
king大志的食材非常有名气哦,要知道在超市里也可以看到king大志的食材,目前king大志在魔都上海有多家分店,他家的烤肉很有特色,尤其是厚切肉拼盘你一定要尝尝哦,味道非常棒。
4.味屋
味屋是上海非常受欢迎的日式烤肉店,随着味屋的名声越来越大,每到吃饭时间,都需要排队才可以哦,味屋有许多日本特色美食,比如这里的主食日式拉面,真的是鲜美无比,当然还有特别鲜嫩的牛肉和羊肉哦。
5.丸道烤肉
丸道烤肉的菜品非常精致,而且有许多特别有趣的食材,比如说丸道烤肉的特色牛肠,真的是非常长,还有四斤装的啤酒,一公斤的米饭,看起来所有的食材量都特别大,这也是丸道烤肉的特色之一,而且丸道烤肉的菜品种类也非常多,可以满足不同人的口感哦。
6.铁屋
铁屋是一家非常正宗的日式烤肉店,这里的大部分食材都是来自日本,通过空运的方式当天到达上海,特别推荐铁屋的日本黑毛牛,真的是鲜美多汁,无比好吃,同时这家日式烤肉还有很多日本特色食材,绝对是魔都必吃的6家日式烤肉之一。
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