食材用料:猪脚、醋、姜、鸡蛋。
做法:
1、将买回来的猪脚洗净斩件。喜欢多肉的可以选用前脚,少肉的就用后脚。
2、猪脚下锅飞水后控干多余水分。
3、按个人喜欢把适量的鸡蛋煮熟剥壳备用,姜切片后小火炒干水分。
4、把猪脚,姜,鸡蛋放入干净无水的砂锅里,然后倒入两瓶甜醋末过猪脚。
5、煲上1、5小时的甜醋猪脚就可以出锅。
猪蹄髈怎么样烧才好吃
冰糖蹄髈:色深、味浓、咸中带甜,肥而不腻。
原料:蹄髈1只约1500克,菜心,酱油、糖、味精各适量。
制作:1∶蹄髈洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热的油锅爆油,取出后放冷水中浸泡至肉皮起泡待用,菜心焯水后用在盆的外围。2:锅中放入蹄髈及原汤,加入酱油、糖、烧开后转小火烧酥后加味精,转大火收汁至稠,放入菜心中即成。
清炖猪蹄怎么做好吃
高压锅炖猪蹄原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料。
做法:
1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄。
2、凉水下锅,焯出血水。
3、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。
4、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟。
5、再焖20分钟即可。
人流后吃猪蹄好吗
人流后可以吃猪蹄。
原因:猪蹄含有胶原蛋白,对于人流后的恢复有帮助。
补充人流后调养注意事项:
休息半个月或一个月,由于子宫有新的创伤及阴道流血,容易发生逆行感染,血未净前禁止盆浴,一个月内禁止性生活。要注意阴部卫生,如每天清洗外阴,但应注意不要让污水流入阴道。休息期间应该适当活动,以利子宫内积血排出,不要整天卧床不起。注意营养搭配,保证蛋白质的摄入。
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