银耳与白萝卜能一起吃。银耳补脾开胃,益气清肠润肺,白萝卜行气开胃,润肺消食。
传言说白萝卜和银耳不能一起吃,白萝卜和银耳一起吃会易患皮炎,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以白萝卜和银耳一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。
胡萝卜可以和鸡蛋一起吃吗
1、胡萝卜可以和鸡蛋同吃。
2、第一步把准备好的萝卜去皮擦丝,放一旁备用。
3、然后碗中磕入准备好的鸡蛋,搅拌均匀。
4、蒜剥皮打碎,放一旁备用。
5、锅内放油加热,放入蛋液,凝固后盛出。
6、锅内放油加热,放入蒜,快速翻炒。
7、锅内放入胡萝卜丝,快速翻炒。
8、加盐拌匀。
9、放入鸡蛋,使用铲子进行翻炒。
10、最后关火起锅即可以享用了。
水萝卜的叶子能和羊肉一起吃吗
水萝卜的叶子和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌,而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用,而水萝卜的叶子性凉,能够去除羊肉的腥膻味道,营养能够互补,味道也能更好一些,可以做成羊肉汤锅。
羊肉汤锅的制作方法:
原料:羊肉500克,水萝卜的叶子250克,香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。
做法:
1、将羊肉和水萝卜的叶子洗干净、切成丝待用;
2、将姜片放入油锅中爆炒出香味后,再向锅中加入适量的清水;
3、待水开后放入羊肉和水萝卜的叶子,然后用小火将其煮熟;
4、加入盐、味精、料酒和胡椒粉,撒上葱丝、香菜即成。
红萝卜可以和豆腐一起吃吗
可以同食,不会产生不良反应,二者并不相克。
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素b1、蛋黄素和维生素b6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。
红萝卜含有大量的维生素a,它是保持细胞间质的必需物质,起着抑制癌细胞生长的作用。
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