柚子没熟能吃吗

没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。

判断柚子熟没熟的方法：

1、闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；

2、按压外皮，熟的柚子外皮会往下凹陷，表面薄。

3、看形状，熟的柚子上尖下宽，表皮光润，色泽呈淡绿或淡黄色。

延伸阅读

吃柚子多会上火吗

吃柚子是不上火的。柚子不仅不上火,柚子性偏寒,食用柚子还有一定的去火功效。中医认为,柚子味甘酸、性寒,上火的人群食用柚子有助于缓解症状，可以促进口腔溃疡的愈合。同时柚子中含有的维生素c和维生素e，食用后具有美容养颜等作用。

苹果和柚子可以一起吃吗

苹果和柚子可以一起吃的，能够很好的补充身体的营养，而且对于身体维生素c的补充比较不错。

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

柚子可以和橘子一起吃吗

橘子和柚子是可以一起吃的，两者并无食物禁忌，但是不要吃的太多，会造成脾胃不适，橘子吃多了会上火，柚子可以降火。

柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性，而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外。如果服用这类药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，影响治疗，甚至会出现不良反应。