晚上吃黄瓜有什么好处

晚上吃黄瓜可以补充维生素，因为其所含的能量非常少，所以，多吃黄瓜可以帮助减肥。可以说晚饭时间吃黄瓜是没有坏处的，因为黄瓜基本上可以说是果蔬类，不过提示下最好不要睡前吃，因为睡前入食有可能会影响到睡眠。

延伸阅读

白糖拌黄瓜怎么拌好吃

1、糖拌黄瓜的做法步骤：黄瓜洗净，去皮，切片。加入白糖。等待白糖溶化一下，就可以开吃了。

2、黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。

黄瓜怎么吃好

黄瓜最佳的食用方法就是“拌黄瓜”。

做法是：先将黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀，并有退干热作用。

黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压防病。

再有黄瓜生吃，每天吃250到300克，即有明显减肥作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜可谓最佳的食疗蔬菜之一，还有美容等好处。

晚上饿了吃黄瓜会长胖吗

晚上饿了吃黄瓜不会长胖，黄瓜本身属于一种低热量的食物，里面含有大量的纤维素、维生素和水分。适量的吃一些黄瓜可以有效的促进新陈代谢进行，可以补充身体所需要的多种矿物质，不会导致脂肪堆积，所以不用担心会长胖。

黄瓜含有的一些物质可以抑制糖类转变成脂肪，黄瓜还含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促使肠道代谢垃圾排出，这些作用对减肥是非常有用的。但是黄瓜是一种寒凉性质的食物，吃多之后有可能会导致胃肠道寒湿凝滞，从而出现腹泻现象，所以不建议吃的特别多。