黑米可以蒸米饭吗怎么做好吃呢

黑米可以蒸米饭。蒸黑米饭的方法如下：

食材：黑米半盆；向盆中倒入水，将黑米进行淘洗，黑米淘洗干净后捞出；将洗净后的黑米放入电饭煲中，向电饭煲中加入适量清水；盖上电饭煲锅盖，连接电饭煲的电源；点击电饭煲上的煮饭按钮；等待30分钟到50分钟，待电饭煲跳闸后打开锅盖；黑米饭即可制作完成。

延伸阅读

黄米饭怎样做好吃

一、食材。

主料：黄米400克；

辅料：绵白糖适量。

二、做法。

1、将黄米泡洗干净，换清水泡几个小时；

2、把泡好的黄米倒入锅内，加清水没过黄米两指；

3、煮开后撇去浮沫，然后时不时的搅拌一下，防止糊锅；

4、煮到水份惭少时，要不停的搅拌；

5、煮至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时，即可出锅；

6、把煮好的黄米饭盛入碗中，吃的时候可以拌上白糖。

冬天隔夜米饭可以吃吗

冬天隔夜米饭可以吃，隔夜的米饭，关键要看有无变质，如果变质如有异味，发霉，就不要吃了。

不管是什么食物，第二天吃都不好，尽量避免做太多。米饭、馒头等主食类最好在第二天吃完，可以将剩米饭煮成粥，或者把馒头切片夹干果片或果酱，通过改变口感来刺激味蕾。

米饭放冰箱第二天可以吃吗

第二天是可以的，并且如果是冷藏过的米饭再炒饭的话米粒会更分明。一般米饭不要超过48小时，否则口感跟营养成分也会有所流失的。一般来说，隔夜的米饭可以用来做炒饭，很好吃。不过放超过两天以上的米饭就很不好吃了，饭粒很硬，没有水分。如果一定要长时间放置保存的话，建议您煮饭时少放些水，饭煮得硬一些，这样能保存的时间长一些。