莲藕吃了会长胖吗

一般情况下莲藕吃了是不会发胖的，藕是具有一定的减肥作用的食物，虽然藕中的淀粉含量很高，但是藕中的膳食纤维含量也很丰富，膳食纤维具有刺激胃肠蠕动，排除食物残渣的作用，可以起到瘦身减肥的效果，另外，藕具有保健肠胃，预防贫血，保护胃粘膜等功效，能够帮助消化脂肪和蛋白质，减轻肠胃负担。

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羊肉可以炖莲藕吃吗

羊肉可以炖莲藕吃。莲藕和羊肉的营养并不冲突，既不会造成彼此营养流失，也不会对人体产生不利影响。而且莲藕和羊肉还非常适宜一起食用，具有润肺补血，益虚劳的功效。

羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，为优良的强壮祛疾食品，莲藕含铁量较高，含有大量的维c和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。

莲藕吃多有坏处吗

莲藕的药性是：性味甘、平；有止血，生津效果。可以长吃。

生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血如鼻血、尿血、便血、子宫出血等、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。

藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去消瘀清热的性能，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。

藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。

藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。

藕含丰富的维他命c及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。

黑木耳炒莲藕怎么做好吃

材料：黑木耳、莲藕、胡萝卜、油、盐、香菜、蒜末；

做法：

1、黑木耳泡发后撕成小片备用；

2、莲藕和胡萝卜都去片，然后切片备用；

3、热油锅，下蒜末和黑木耳爆香；

4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀，期间可加入一点水以免糊锅；

5、当莲藕转色后即可加入盐调味，最后下香菜即可。