味道鲜美的螃蟹是大家很喜欢吃的一种食物,可惜螃蟹性凉,在寒冬的时候,如果吃螃蟹,对于身体来说是比较难受的,我们需要吃一些能够驱寒的食物来平衡螃蟹。但是寒冷的天气本来就比较影响寒凉,吃什么才能让驱寒呢?
吃了螃蟹后应该吃什么驱寒
吃过大闸蟹之后,我们可以喝一些姜汤,生姜性大热,能够驱寒暖胃,再吃了大闸蟹的寒凉食物之后,喝一碗老姜汤就能够有效的避免身体出现寒症,如果身体里面积累了太多的寒气,会手脚发凉,实在不愿意熬汤,也可以喝一点白酒或者是黄酒,酒精中也是带有热量的,能够再身体里面驱寒保暖。
驱寒食品
除了我们平常吃过螃蟹之后,在寒冷的冬季,我们也可以多吃一些驱寒保暖的食物,黄豆芽中就富有丰富的营养和维生素,特别是黄豆芽中含有的水溶性纤维是非常好的驱寒食物,甚至我们还可以喝一些牛奶,牛奶中的氨基酸以及碳水化合物不仅抑制腐败菌的生长也可以滋补身体,黑豆,香菇,木耳,狗肉,鲈鱼,这些都是健脾保胃,温补肝肾,同时也是驱寒的食物。
为什么需要驱寒
人食五谷生百病,身体在缺少运动的情况下,非常容易阴盛阳衰,湿邪内郁,所以就需要不停的调养身体,现在的人总是处于亚健康的状态,寒气更容易渗入体内,寒湿一旦形成,就会让五脏六腑都带着病痛,遇到寒气之时,更容易形成风湿和各种慢性病,所以需要我们时常注意保暖驱寒,所以冬天不建议吃太多寒性的食物,最好吃一点比较滋补身体的食物,只有这样才能让身体的状态越来越好,希望大家在冬天可以比较注意健康和驱寒的措施。
螃蟹不能跟花生一起吃吗
不能。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
花生仁性味甘平,脂肪含量高达百分之45,属于油腻之物。当它遇寒凉之物的螃蟹易致腹泻。故蟹与花生仁不宜同食,肠胃虚弱的人尤应忌之。
芭乐汁喝完可以吃螃蟹吗
螃蟹富含蛋白质和钙,芭乐富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹和海参中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛,恶心,呕吐等症状。所以芭乐不宜与螃蟹等海味食品同时食用。此外,芭乐属于温性的水果,不能和寒性的水果一起吃,刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃芭乐,不然会刺激到肠胃。
蟹黄辣酱怎么吃
可以做成蟹黄辣酱炒豆腐。
材料:豆腐、豌豆、甜玉米、虾仁、蟹黄酱、盐、鸡精。
具体做法:
1、蟹粉豆腐起油锅;
2、倒入豌豆、甜玉米、虾仁少许,翻炒;
3、加入蟹黄酱翻炒几下后;
4、加盐、鸡精调味;
5、倒入切好块的豆腐,慢慢煨一会,不用加水,因为豆腐本身就会出水的,煨的时间不能太长,太长了豆腐容易老,稍微有点入味就可以装盆了。
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