熟蟹过夜还能吃吗

熟蟹过夜能吃，但是过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味。

整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上，吃时一定要重新加热。

延伸阅读

熟螃蟹放了一晚上还能吃吗

蒸熟的螃蟹当天保存好的话，第二天也是可以食用的，食用之前一定要把螃蟹再蒸熟透后吃。

熟螃蟹的保存建议可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6到8个小时。如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。所以冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味。

大闸蟹和羊肉可以一起吃吗

大闸蟹和羊肉不可以一起吃，因为羊肉属于大热食物，而螃蟹则属于大寒食物，二者同食后会大大减低羊肉的温补作用。

大闸蟹和羊肉可以一起吃还有碍脾胃，特别对于有阳虚或脾虚的患者，容易因此引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜和具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。

吃完河蟹能喝止咳糖浆么

一些止咳糖浆里含有蜂蜜，所以吃完河蟹不建议喝止咳糖浆。

河蟹与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥等食物不能同时吃，不然会导致身体不舒服，严重的导致食物中毒。