吃代可可脂巧克力的危害吗

代可可脂中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用代可可脂，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

延伸阅读

如何解决狗狗吃了巧克力

在发现狗狗进食巧克力后要及时进行催吐，可使用稀释后的肥皂水或者双氧水，以促进胃肠内剩余的巧克力排出，然后尽快就医喂食神经稳定剂。

由于巧克力当中含有丰富的可可碱和咖啡因，狗狗对于可可碱和咖啡因的代谢能力比较低，会影响狗狗的神经突触传导功能，导致狗狗出现抽搐。同时进行输液治疗，调节狗狗由于中毒呕吐紊乱的电解质。

给与狗狗一个安静平坦的地方休息，避免应激和兴奋，当狗狗不再呕吐腹泻时可以少量饲喂一些温和的食物帮助胃肠恢复。

吃巧克力会不会让人变笨

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1、4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素b2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。

巧克力化了能做什么吃的

椰奶巧克力布丁

材料：一瓶椰奶，巧克力，2个鸡蛋，白糖

做法：

1、首先加入白糖，和椰奶搅拌；

2、然后加入鸡蛋，必须搅拌均匀；

3、分装入2个较小容器中，蒸20到30分钟，直至凝固，拿出布丁放入冷柜冷冻；

4、最后将巧克力隔水融化，最后淋在布丁上面即可。