为什么健身不吃豆腐

豆腐是确实有钙质和部分蛋白质，但是健身期间需要更多蛋白质摄入，以满足足够的蛋白质供求，常规以自身体重3-4克/每公斤摄入蛋白质，再增肌期可以提高到4-5克/每公斤摄入。

有条件可以以乳清蛋白粉混合其他蛋白质食物，如牛油果，鲑鱼，鳕鱼，牛肉，鸡肉，蔓越莓，牛奶等食物，也是富含蛋白质的日常食物。

延伸阅读

黑鱼萝卜豆腐汤能吃吗

具体步骤如下：

食材:黑鱼500克、白萝卜800克、干黑木耳10克、干枸杞3克、生姜适量、芫荽30克、香葱适量、油15毫升、盐6克、胡椒粉适量。

做法:

1、热锅放油；

2、将黑鱼切块，放入锅中煎；

3、黑鱼煎至8成；

4、汤锅中放水、白萝卜块和生姜；

5、煮开后放入鱼块；

6、大火20分钟；

7、放盐和胡椒粉；

8、放入黑木耳煮3分钟；

9、放入枸杞、芫荽和香葱即可。

花菜和豆腐能一起吃吗

1、花菜和豆腐可以同吃。

2、花椰菜中含有很多的维生素a和维生素e，这两种成分具有强效的抗氧化作用，食用可帮助人体清除体内的自由基，维持体内氧化和抗氧化的平衡，使各个组织免受氧自由基的伤害，有预防疾病和延缓衰老的作用。

3、豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能。

如何做风味小吃炸豆腐块

主料： 嫩豆腐，植物油，葱花， 姜。

炸豆腐块的做法：

将豆腐切块、白萝卜和姜捣成泥状。将沾料入锅煮开，再放入白萝卜泥和姜泥，一起煮成调料。将切块的豆腐，沥乾水分后沾上混合粉。再将沾粉的豆腐，放入热油锅，炸成金黄色。炸豆腐时不宜太久，且油温不可太低，避免豆腐炸得太老。调味料可淋在炸豆腐上，或是沾著吃，不同吃法有不同风味。