男人吃鸭母炖什么好

可用虫草炖野鸭；

一、原料：

1、主料：野鸭1 只，虫草15 克，猪瘦肉60 克，熟火腿15 克；

2、调料：葱条、姜片、精盐、味精、姜汁酒、料酒、鸡汤、生油；

二、制法：

1、将野鸭去毛，从背部剖开，取出内脏，火腿切成小块，猪肉切成6 块；

2、将鸭放在开水锅中氽半分钟，取出用冷水洗净，猪肉也另外氽一下，加入火腿块，稍滚即一并捞起，沥去水分；

3、锅烧热加生油及葱、姜，鸭肉爆炒，烹姜汁酒，加开水，煨半小时，捞起，沥去水，去掉葱、姜；

4、将火腿、猪肉、野鸭、虫草、姜、葱、盐、料酒、开水放入炖盅，入笼蒸两小时，取出，去掉姜、葱，去掉野鸭胸骨、锁骨，撇去浮沫，用洁布将原汤过滤留用，将野鸭放回炖盅内，鸭胸向上，鸭头放在胸上，倒入原汤、虫草、猪肉、火腿、鸡汤，再蒸1 小时即成。

延伸阅读

男人为什么不能吃藕

截止2018年3月12日，男性不能食用莲藕，是没有任何科学依据的谬论，莲藕可以供适宜食用的人群进食，与性别是没有任何关联的。

藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可烹制食物食用也可用于药用。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一，藕也是药用价值比较高的植物，它的根叶、花须果实皆可滋补入药。

男人吃什么可以增肥

1、巧克力向来是高热量食物的代表，一块20克的巧克力热量高达110千卡。常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等作用；

2、果汁的热量能达到水果热量的两倍，比如：100克西瓜热量40千卡，但榨成果汁后热量就可以达到80千卡，果汁中所含的营养成分更易被人体吸收，吸收率可高达七成；

3、每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖；

4、一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪，热量相等于一个汉堡包。虽然薯条香甜可口又能增肥，但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高，而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍；

5、啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯，不但如此，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，营养丰富，所以一直有液体面包的美誉。

男人吃鱿鱼有什么作用吗

鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。