吃什么菜可以减肥瘦身

1、菠菜

菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

2、韭菜

韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。

3、黑木耳

黑木耳的作用是降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，吸附体内废物排出体内，具有良好排毒效果。

延伸阅读

吃什么才能减肥

1、豆类，素食主义者把它当作肉类的替代品，而且比肉类好的一点是，它含脂肪更少(当然，植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一，要做的是不再忽视它，并让它来代替一部分肉类，一周下来会发现大量饱合脂肪被砍掉了，取而代之以高数额的纤维。

2、菠菜等绿色蔬菜，一小盘菠菜就会带给将近一整天的足够的维生素a、一半的维生素c，以及叶酸—种能防止心脏病，中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。蔬菜的重要性已不要多说。同时，趁它还新鲜的时候，就把它消灭掉，也不要烹调过长时间，否则它的宝贵营养素会大量流失。另外，烹调的时候也不要放太多的油，虽然它们看起来是很健康的食物，但是往往忽视其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。

3、奶制品，奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙，几乎没有任何天然的食品可以替代它，就是因为它可以提供一种很必要的营养素—钙。由于钙的流失很快，每天都需要补充钙，它能增强骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入，为此每天需要增加奶制品的分量。

减肥能吃脑花吗

减肥不能吃脑花，猪脑含有脂肪较高，吃多了血脂高，就会导致发胖。有较高的滋养补益价值，含钙、磷、铁比肉多，另含维生素b1、b2和烟酸等，但含胆固醇较多。

脑花含有大量胆固醇，长期大量摄入会影响血液血管系统，危害健康，并且脑花中有些寄生虫细菌之类的，建议少食。偶尔吃一下还是没问题的。

对于减肥还是要采用科学的方法，少吃多运动，晚上少吃主食适量摄入果蔬，多吃富含纤维素高的食物，增加饱腹感，适量运动。

减肥为什么晚饭要吃少

1、减肥的人晚上要少吃是因为当吃过晚饭之后，运动量变少，吃过的东西不易消化，使脂肪全部堆积在身体里，不光没法降低我们的体重，而且还会造成积食的现象。每天吃完晚餐之后，要适当的运动一下，尽量将吃进肚子里的热量燃烧出来，可以快走或者跳健身操，要注意运动的时候不要太剧烈，否则刚吃完晚饭的胃部会出现不适，产生副作用。

2、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。晚餐时间在18:00—19:00最有益健康。晚餐要多吃素食，少吃荤食。晚上少吃高油，高脂肪，高热量，高钙，胀气食物。