长沙十大小吃

要知道湖南长沙是一个非常好玩的地方，同时这里还有许多的特色小吃，有些甚至在全国各地都非常的流行，那么接下来就让我们来详细了解一下长沙十大小吃都有哪些吧!

长沙十大小吃

1、长沙臭豆腐

2、麻辣小龙虾

3、糖油粑粑

4、香辣蟹

5、嗍螺

6、酱板鸭

7、长沙红烧猪脚

8、刮凉粉

9、长沙米粉

10、德园包子

1、长沙臭豆腐

闻着臭吃着香的8大美食之一，长沙臭豆腐可以说是全国有名，在哪里都看到长沙臭豆腐，尴尬闻起来臭臭的，但是吃起来非常的香软而且味道好极了。

2、麻辣小龙虾

麻辣小龙虾是现在的网红小吃，其中长沙的麻辣小龙虾非常有特色，而且长沙人特别爱吃香辣这一口味的。

3、糖油粑粑

一种特别受欢迎的长沙小吃，糯米和糖的完美结合，让糖油粑粑一种特色民间小吃。

4、香辣蟹

香辣蟹真的是非常美味，同时加入了许多配料，还有清热解毒的功效，是一道非常受欢迎的小吃。

5、嗍螺

嗍螺在长沙是非常常见的，也是夜市大排档中最受欢迎的小吃之一，喝着啤酒，吃着嗍螺真的是一大享受。

6、酱板鸭

酱板鸭是湖南长沙的一道特色美食，首先鸭肉非常的鲜嫩，然后加入了特制的酱料，香甜可口，一定会让你吃的打呼过瘾的。

7、长沙红烧猪脚

长沙红烧猪脚色香味俱全，是一道家喻户晓的美食，也是长沙特别受欢迎的一道名菜了。

8、刮凉粉

刮凉粉清清凉凉的，是夏天避暑降温一道特色小吃，而且刮凉粉的口味可以自己调节，酸酸甜甜辣辣，满足不同人群的口味需求哦。

9、长沙米粉

长沙米粉是长沙十大小吃之一，长沙米粉采用老汤熬制，加入肉食，榨菜以及多种配料，最关键的是香辣的感觉，是长沙人最喜爱的小吃了。

10、德园包子

德园包子非常有名气，在湖南地区都是非常受欢迎的，弹性十足的包子皮，肉馅都是经过特别调制的，吃起来非常的香。

延伸阅读

长沙哪条街的小吃最好吃种类最多

1、长沙太平街。坐落于长沙市老城区南部，街区以太平街为主线，全长375米，交通便利，在这里有全国出名的八种有名小吃，尤其以火宫殿的臭豆腐最为闻名。

2、长沙坡子街。拥有1200多年的悠久历史，是一条名副其实的千年老街，同时也是湖湘文化的代表，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米，是引领时代潮流的标志性商业文化街，也是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。

3、药王街。位于长沙天心区，东起黄兴路，西止西牌楼，是当时的闹市中心，有长沙最早的照相馆镜蓉室照相馆。

4、南门口。位于长沙市天心阁南边，约200米长，这里人流汹涌、车水马龙，是商贾云集的地方，曾经诞生过黄春和米粉店、周记结麻花、雷同茂瓦货店、德园包子铺等诸多老字号店。

5、冬瓜山小吃街。位于湖南省长沙市天心区裕南街裕南街，号称长沙美食夜生活一条街，小吃、烧烤、甜品样样齐全。

张家界有什么特产和小吃

张家界的特产和小吃主要有：三下锅，血豆腐，葛根粉和腊野味等。

1、三下锅，选择去张家界旅游，肯定要去尝试下当地的三下锅，可以称为是招牌美食，这道食物主要选择的食材是羊肚和肥肠等，经过厨师的加工，吃起来非常不错，特别是对于喜欢吃辣的朋友而言，超级过瘾。

2、血豆腐，血豆腐其实就是用猪血和辣椒等食材制作而成的，这种食物需要放在火炕上面用烟熏，等到外观变成腊黄色即可，口感很有嚼劲，特别是边吃血豆腐边喝酒，更加有味。

3、葛根粉，葛根粉是张家界非常有名气的美食，营养价值高，还有美容养颜等功效。另外还能选择吃葛根粉炒肉，吃起来别有一番韵味，浓郁的香味，丝毫不会觉得腻味。

4、腊野味，这道美食也是来到张家界旅游不容错过的，其实主要的食材就是当地的野猪等，经过一段时间的熏火烤制而成，成品看上去就很有食欲感，吃完之后使人流连忘返。

那些值得一尝的西安特色小吃

中国饮食中特色小吃是不可或缺的一部分，是中国饮食生活的主要内容之一，中国这么大，每个地方都有自己的特色口味，这些小吃就是特色小吃，西安作为千古名城，西安的小吃也一定非常具有特色，本期西安文化为你揭开西安最好吃的特色小吃。

一、 千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号） 【典故】 千层油酥饼被誉为“长安第一点”。相传，唐玄奘法师取经回长安后，翻译佛经达千卷时，唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成“千层烙饼”，赏赐给玄奘，以示慰劳和表彰。后经历代厨师不断改进，取名为千层油酥饼。千余年来历久不衰，一直流传至今。

二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）

【典故】 唐时金线油塔属于蒸饼，亦称“油塌”，为唐丞相段文昌家里一位女厨所擅长，后流传民间。经过厨师们精心改进的金线油塔在制作时，除加适量猪板油和调料外，更讲究调面、切丝和盘形。

三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）

【介绍】泡泡油糕由唐代“烧尾宴”中的名点“油浴饼”演变而来。油糕出锅后，色泽乳白，糕面膨松，犹如轻纱制就、蝉翼堆成，真是巧夺天工。由于每个油糕象一堆泡沫，故名“泡泡油糕”。

四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）

【典故】 黄桂柿子饼，又称火晶柿子饼。据传1644年李自成在西安建立大顺政权后，立即带领大军去攻打北京，当时正值灾年，临潼老百姓用当地所产的火晶柿子拌上面粉，烙成柿子饼，让将士们充饥。后流传下来，经过西安饭庄厨师不断改进，发展成现在的黄桂柿子饼。

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