选择合适的海菠萝，将头切掉；
然后将身体切半切片，如下图所示；
将切片之后的海菠萝冲洗干净；
切一些配菜，根据个人口味即可，这里切了胡萝卜，白洋葱等；
然后将海菠萝和配菜放在一起，即可一起食用。
怎样吃菠萝舌头不疼
保证吃菠萝舌头不疼在吃菠萝之前先将菠萝放入盐水中浸泡半小时左右再食用，食盐能够帮助抑制菠萝中含有的生物甙对口腔黏膜的刺激，从而预防吃完菠萝后出现的舌头麻。吃完菠萝后如果是舌头发麻的话，可以通过喝盐开水的方式帮助缓解不适。吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
菠萝怎么吃
1、吃前最好用盐水泡一下，不要空腹吃会伤肠胃。
2、菠萝中富含一种叫菠萝蛋白酶的物质，这种物质有很强的刺激性，一些体质敏感的人适宜之后会发生过敏反应。所以在食用菠萝的时候要用淡盐水浸泡，破坏菠萝蛋白酶和甙类物质，以减少过敏发生的概率。
吃菠萝要注意些什么
1、盐水浸泡后食用为宜：菠萝中含有的菠萝蛋白酶对口腔会产生一定的刺激作用，用盐水浸泡可以分解这种物质，而且还能改善菠萝的口感，建议在食用菠萝前用盐水浸泡30分钟左右再食用为宜。
2、过敏者不宜食用：菠萝中含有菠萝蛋白酶，属于致敏成分，少数人会产生过敏反应。
3、不宜与高蛋白食物同食：菠萝中含有多种有机酸性物质，蛋白质遇酸易产生沉淀，影响蛋白质的消化吸收，出现消化不良的现象。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。
4、不宜与白萝卜同食：白萝卜中含有一定量的维生素c分解酶，而菠萝中的维生素c含量丰富，两者同食易破坏菠萝中的维生素c，降低食物的营养价值。
