1、多吃玉米能够预防和缓解糖尿病，因为玉米当中含有丰富的膳食纤维，能够减缓碳水化合物，就是糖分的吸收程度，在避免过多糖分进入到体内方面的好处非常明显。
2、从中医食疗的角度上来讲能够调中开胃，对于食欲不振、消化不良的人，适当吃玉米有很好的调中开胃、促进消化的好处。
3、玉米能够利尿消肿，对于小便不利、腹水、水肿的人，适当吃玉米有很好的利尿消肿的好处。
玉米和木耳能一起吃吗
1、可以，玉米与其它五谷杂粮类食物比较起来，其中含有的糖分含量更高，所以玉米自然在生活中也更受人欢迎。吃玉米的过程中可以选择的制作方法也是五花八门，而木耳也是一种对人体具有良好滋补效用的食物，多吃木耳有助于强健身心，促进血液活络，预防心脑血管等一系列疾病。
玉米窝头怎么做好吃
1、原料：玉米粉150克，糯米粉60克，面粉60克，奶粉60克，牛奶80克，白糖35克，炼乳少许，鸡蛋1只，色拉油10克，酵母3克。
2、将玉米粉，糯米粉，面粉，奶粉，白糖，炼乳，鸡蛋和色拉油倒入盆中混合。
3、加入牛奶，揉成团，静置30分钟。
4、分成若干等份后搓成圆锥形，把大拇指按进底部慢慢捏成窝窝头状。
5、大火隔水蒸10分钟即可。
水果玉米怎么做好吃
1、主料：水果玉米５个、辅料冰糖３块。玉米剥去外皮、外皮保存。
2、玉米放入锅中；玉米外皮覆上面。加入适量清水。
3、放入几块冰糖。高压锅煮25分钟左右即可。
4、水果玉米第二种吃法就是做菜，孩子们都非常喜欢吃的一道名菜松仁玉米就是用松子和这种水果玉米做成的，做法简单，口感也不错。
