1、吃芒果的时候不要和海鲜一起吃，因为芒果和海鲜都属于容易引起过敏的东西，如果一起食用，过敏的几率会增加。
2、另外在吃芒果的时候最好不要喝酒或者喝酒精类的饮料，这种情况下也容易引起过敏，甚至对人体的肾脏造成一定的不良影响。
3、在吃芒果的时候也不要和辛辣刺激性的食物一起吃，芒果本身来说性质就比较热，和辛辣刺激性的食物一起吃，容易加重胃肠道的负担，也容易引起上火的症状。
吃芒果技巧
1、将芒果简单清洗干净
2、将芒果竖立在案板上，在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边也是，刀尽量紧挨着芒果核。
3、全部切完后，芒果会分成两片厚芒果肉，一片芒果核。
4、在芒果肉上横向划几刀，注意力度不要太大，以不划破果皮为好。再纵向划几刀。。。全部划好。
5、用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶，即成“芒果花” 。此时，果肉成小块排列，可直接吃了，非常方便！
6、如果需要制作芒果味料理，则在第四部的基础上，用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可。
7、将切好的果肉放入容器中，美味香甜的芒果就削好了，接下来就可以大快朵颐啦~( ^_^ )
芒果和菠萝可以一起吃吗
1、芒果和菠萝不能一起吃，两者一起吃的话，很容易引起过敏。
2、因为芒果和菠萝中都含有容易引起过敏的物质，芒果中含有单羟基苯，而不成熟的芒果中还含有醛酸，会对皮肤的黏膜有刺激作用，容易引发口唇红肿，还会出现水疱和糜烂。
3、而菠萝中含有甙类，还含有菠萝蛋白酶，对人类的皮肤有一定的副作用，有可能会引起皮肤瘙痒，口舌发麻等症状，所以芒果和菠萝不易一起吃。
酸芒果怎么做好吃
酸芒果具体做法如下：
主料：芒果、盐。
做法步骤：
1、将芒果去皮切块。
2、放入盐，摇晃使盐均匀，进行腌制，腌制十五分钟 。
3、搅拌均匀后保鲜膜封好。
4、在冰箱放置一两个小时即可。
5、最后拿出洗净即可食用，可以依个人口味加入其他调味品。
