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春季养生必吃十种食物

2023-04-26 19:50:51人气:32

不同的季节,我们的养生方式也是不一样的,春季是万物复苏的节气,这个时候特别适合食补,那么究竟该怎么吃或者是吃那些呢?今天就由小编来为大家介绍春季养生必吃十种食物,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

春季养生必吃十种食物:

1、春笋

2、荠菜

3、杨桃

4、樱桃

5、小白菜

6、芹菜

7、大蒜

8、桔子

9、卷心菜

10、红枣

1、春笋

详细介绍:春笋顾名思义就是春天的竹笋,一般这个时候的笋都非常嫩,清炒吃是最合适的,能够起到通血脉和消食胀的功能。

2、荠菜

详细介绍:荠菜不仅是平时比较常吃的蔬菜,也可以作为药用植物,对我们人体的肠胃健康改善效果特别好。

3、杨桃

详细介绍:杨桃对我们人体的消化能力改善是非常好的,同时里面的果酸和维生素c还有美白和淡化色斑的功能哦。

4、樱桃

详细介绍:樱桃是维生素含量特别丰富的水果,除此之外里面的铁元素也是水果中最高的,所以它健脾开胃的效果比较明星,还可以补中益气和养颜。

5、小白菜

详细介绍:小白菜是南方春季最常见的蔬菜之一,营养价值高味道清甜,而且热量相较于大白菜会更低,同时含富含了一定的维生素和微量元素。

6、芹菜

详细介绍:芹菜在春天是最常见的,也是许多人都喜欢吃的一种蔬菜,能够很好的清内热和降血压、血脂,男女老少皆宜。

7、大蒜

详细介绍:大蒜属于调味类型的食材,并不是主食,但是它的营养价值是非常丰富的,对人体都特别有益,绝对是当之无愧的养生食物。

8、桔子

详细介绍:桔子中的营养价值是很丰富的,尤其适合容易感冒的人和高血压患者,可以提升人体的免疫力并保护肝脏和防止动脉硬化。

9、卷心菜

详细介绍:卷心菜其实算是一年四季都比较常见的蔬菜,对人体的肠道保护非常好,里面的营养物质还有抗氧化和防癌的功能。

10、红枣

详细介绍:红枣中含有大量的维生素营养,对人体具有滋阴补阳和补血的功能,葡萄糖、核黄素、硫胺素等物质则能够提升人体的免疫力,是一个养生功效很全面的食物。

春季养生必吃十种食物

延伸阅读

2022秋分吃什么时令食物

2022

秋分

吃什么时令食物 秋分时节必吃的时令蔬果

秋分时令蔬菜:

白萝卜:白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

山药:山药被称为“神仙之食”,秋季进补饮食中适当食用山药,有助延年益寿。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素及微量元素等众多营养素,有助保健肠胃、预防心血管疾病、延长人体寿命。对于秋乏的人群来说,吃点山药有助于抵抗秋乏。

南瓜:秋冬季节是吃南瓜的黄金时节,它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

生菜:生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜中膳食纤维和维生素c较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在各类蔬菜中名列前茅,而且性能稳定,在高温下也保持不变,容易被人体吸收。胡萝卜的营养很全面。胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物,非常适合经常熬夜的人。

秋分时令水果:

梨子:梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

石榴:石榴石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

苹果:苹果苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪。

柿子:柿子柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

柚子:柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,含水丰富,含有大量的维生素c。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。

睡眠质量差吃什么食物

现如今,在我们日常的生活中,有些人因为方面的压力比较大,睡眠质量比较的差,这样不仅威胁到身体的健康,还会影响到第二天的精神状况。那么本期的健康饮食文化,讲讲睡眠质量差吃什么比较好。

蜂蜜

蜂蜜具有益气、补中之功效,是老少皆宜的滋补佳品,也是很好的安眠食物。睡觉前饮1杯蜂蜜水,对神经衰弱的失眠很有效,可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水,能润肠道通便,防治便秘问题。

牛奶

这里指的温牛奶,它能促进睡眠。含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸。而且它能让人产生重返幼年的感觉,对婴儿来说,温暖的瓶子就意味着“放松,一切都很好”。

龙眼冰糖茶

准备好龙眼肉25克,冰糖10克。把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。

火鸡

每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片,也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。

核桃

核桃不仅营养丰富,而且还可以用于改善睡眠,常用来治疗神经衰落,失眠产生的黑眼圈、健忘多梦等症状。一般吃法是和黑芝麻搭配,捣成糊状,睡前服用15克,效果特别好。

杏仁

杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,和蜂蜜一样,也含有色氨酸和松缓肌肉的良药--镁。经常吃有助于缓解焦虑情绪,睡眠。同时杏仁还有利于心脏健康,还能帮你“清洁”肠道。

冬至要吃什么补药食物

导语:冬至是我国传统节日之一,冬至也在冬季,又是节日,所以一般都会选择这一天来吃一些补身体的,那么冬至要吃什么补药食物?适合冬至吃的中药材及补汤有哪些?跟着小编一起来看看吧。

冬至要

吃什么补药食物 适合冬至吃的中药材及补汤有哪些

枸杞子:《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。

人参:《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现,它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。

黄芪:中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

三七:清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处,且其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

当归:当归是一种多年生草本植物,药用其根,主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归。

阿胶:阿胶味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”,它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。

冬至要补汤:

第一款:冬令补汤

材料:土鸡一只,大枣30 g,枸杞20 g ;生地20 g或熟地(不是湿热体质用熟地,也可以两种各一半);山药30 g,百合20 g,莲米20 g,芡实20 g,苡仁30 g,当归10 g,黄芪20 g,党参30 g,麦冬15 g,玉竹20 g,银耳15 g

做法:

1、土鸡处理干净后剁大块,分别将当归,黄芪用温水泡十分钟,再用刷子刷干净。生地整块泡,同样用刷子刷干净后切片。红枣,枸杞泡5分钟捞出,其他材料一起浸泡10分钟,冲洗3遍捞出控水。

2、鸡肉冷水入锅,大火煮开撇去浮沫,煮3——5分钟捞出冲洗干净。

3、砂锅或炖锅一次性加入足量多的水,放入鸡肉块和所有的药材,大火煮开转中小火炖半小时,再转小火炖2小时左右。

4、最后关火,放枸杞,盖上锅盖焖一会儿就行以了。

小贴士:喝补药期间,忌食萝卜。感冒发烧、消化不良时,暂停服用。

第二款:山药鸡汤煲

材料:母鸡一只,山药500克,大枣30克,枸杞15克,当归,黄芪各8克,苡仁15克,莲米20克,百合15克,党参10克,葱2根,姜3片,料酒1勺

做法:

1、母鸡一只,切块备用,将枸杞,红枣,莲米,百合,以仁,黄芪,当归,党参放清水中浸泡10分钟捞出。

2、鸡肉冷水入锅,放入姜片,葱结,少许料酒煮开撇去浮沬捞出;

3、焯过水的鸡肉块转入砂锅煲中,注入足量多的热水,加盖煮开,放入浸泡过的中药材,中小火煲2小时

4、炖汤的时间将山药削皮切块,放淡盐水中浸泡,防止氧化变黑;

5、2小时后放入山药块,炖20分钟,最后放入大枣枸杞煲10分钟即可。因为是药膳,不需要格外家2盐,淡淡的药香和鸡肉的鲜香,整个汤很好吃的哦。

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