榴莲要裂开才能吃吗

榴莲要裂开才能吃，裂开表明熟透了，可以食用，不熟的放多久都不能吃。

榴莲一般能存放一天，最多两天， 榴莲保存方法如下：

1、吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。

2、冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。

3、制成奶昔，把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。

延伸阅读

榴莲和虾能一起吃吗

榴莲是我们日常生活中十分常见的一种水果，它的营养价值极其高，有着水果之王的美称。不过它的气味十分的浓厚，喜欢的人觉得香，不过大部分人都受不了这种味道，臭的让人难受。那么本期的饮食禁忌，为你解析。

榴莲和虾能一起吃吗

不能。榴莲属于热性水果，而虾是寒性的，而且两者同属高蛋白食物，一起食用的话，容易对身体健康造成伤害。

榴莲和虾一起吃会怎么样

1、榴莲和虾一起吃引起腹泻

榴莲中含有维生素c，虾含有大量的砷和其他金属元素，两者一起吃，维生素c会将虾中的金属元素还原出来，肠胃功能不好的人食用的话，容易引起腹泻的情况。

2、榴莲和虾一起吃引起食物中毒

虾中多数都含有化学元素砷，而且如果受过环境污染的虾，体内的砷含量还有可能增加，虾体内的砷属于五价砷，一般来说对人体没有危害，但是高剂量的五价砷和维生素c一旦结合，有可能导致食物中毒的现象出现。

3、榴莲和虾一起吃加重肾脏负担

榴莲和虾含有丰富的高蛋白，一起食用的话，容易导致体内高蛋白摄入量过高，这样一来会加重肾脏的负担。

吃榴莲要注意什么

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，一次也不可多吃。

2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时，则表示一定是变质了，千万不要购买食用。

3、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

榴莲和绿豆能一起吃吗

榴莲和绿豆能一起吃，榴莲属于热性的食物，吃多了可能会引起上火的情况出现。但绿豆属于凉性的，可以起到清热泻火的功效。两者结合，不用担心上火的现象出现。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。绿豆有抗菌抑菌，降血脂，预防肿瘤的功效。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。

榴莲吃多了有点难受了怎么办

做法：喝两粒藿香正气软胶囊，用热些的温开水送服，并要多喝水。

消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。

食用榴莲时应注意：咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食，糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。