白菜叶的做法:蒸芹菜叶、菜叶汁、凤尾白菜、
以下仅仅列举菜叶汁的做法:
主料:油菜200克、盐2克。
1、油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用。
2、锅内加入约300克冷水,煮沸。
3、然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火。
4、将菜叶捞出,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入菜汤,用盐调好味,即可直接饮用。
白菜叶子怎么做好吃
白菜叶子拿来炒好吃。
炒白菜的做法步骤:
配料:
1、白菜:根据情况决定用量;
2、葱花和大蒜:少许;
3、花生油、盐和鸡精:少许。
做法步骤:
1、大白菜洗净切段,葱蒜切好备用;
2、烧热锅,放入适量的花生油,烧热 ,将葱及蒜放入锅中,爆炒三十秒左右;
3、放入白菜煸炒至熟,炒三分钟左右,加入适量的盐和鸡精粉调味即可。
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