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黑松露吃起来是什么味道

2023-04-25 13:15:03人气:86

黑松露吃起来是汽油味中间夹杂着一些蒜味和臭鸡蛋的味道,当然有些树林湿地中落叶堆积发酵的气息,混合一丝的酵母和蜂蜜味。

黑松露也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇、蒜头、腐叶、湿地、发酵的玉米、腌泡菜、蜂蜜、瓦斯、湿稻草、干酪、肉桂、麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区,以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区,占据中国黑松露总产量的60%。

黑松露吃起来是什么味道

延伸阅读

芋头蒸着吃什么味道

1、微甜沙软,芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可;

2、常见的吃法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,或者做成芋头烧肉;

3、此外,将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥,同样色香味俱佳;

4、烩芋头,即将芋头煮熟、去皮、冷却后,再用油烩,为使芋头味道更鲜美,烩时加盐、味精和切细的蒜叶。

出前一丁什么味道比较好吃啊

出前一丁是日清食品的即食面品牌之一。日本最出名的方便食品。属于日清旗下产品。1968年于日本推出,并于翌年进入香港市场,至今仍非常受欢迎,虽然价钱较贵,但部分人仍指定只吃出前一丁的即食面。

出前一丁的面吃起来都有一股麻油味。但出前一丁的面整体比较清淡,其中最适合品尝的是猪骨汤和海鲜面。口味重的人可以尝试东京酱油面。

生吃胡萝卜味道怎么样

脆脆的,有点甜味。胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素a而被吸收。因此, 做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒。不要生吃,生吃不易消化吸收,百分之九十的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。烹制胡萝卜的时间要短,以减少维生素c的损失。发绿的胡萝卜头,味道苦,应削掉。

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