一、材料:牛油果、南瓜、 酸奶、松子、黑椒粉。
二、做法 :
1、南瓜切成小丁,备用。
2、锅下少许油,油热加米饭稍微翻炒一下出锅。
3、锅下少许油,热后下南瓜煸炒,炒到微软时放水煮,直到南瓜可拿勺子轻易碾碎,水剩三分之一时加少许盐,倒入米饭翻炒均匀。盛起到烤箱碗。
4、切牛油果放到米饭上,放进预热好的烤箱烤10到15分钟。
5、撒上少许黑椒粉,淋上酸奶,加上松子即可。
牛油果简单吃法
1、直接淋蜂蜜或果糖,以汤匙挖取食用;
2、牛油果沙拉。番茄,洋葱,香菜,牛油果切丁,加橄榄油和美国沙拉醋调味,最后洒点盐和胡椒粉。如不喜欢洋葱的辛辣,可换成西芹丁;
3、牛油果汤。清水放入捣碎的牛油果,水开后放盐,胡椒粉和香菜末。喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开;
4、去皮,切成小块,加些冰块牛奶或香蕉苹果等,放入打汁机里制成奶昔;
5、做果酱原料。把果肉切成小块,用少量橄榄油在锅里炒一下,放盐和蒜粉调味,用面包蘸吃;
6、牛油果对切,去掉核,皮向下,装在盘里,在果核留下的洞里,加点儿酱油和芥末,吃的时候,拌匀芥末酱油,用勺子舀下一小块,蘸着酱油汁吃即可。
牛油果油怎么给宝宝吃
因为牛油果中的油类成分太多,所以月龄太小的宝宝不适合吃,一般六个月大后的宝宝可以吃牛油果。
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素,丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠钾镁钙等元素,营养价值可与奶油相差无几,一般作为生果食用。
并且很多妈妈都会将牛油果作为宝宝辅食的首选,因为它营养丰富,而且其味道清淡,有淡淡的清香很符合宝宝们的口味,不仅如此用,牛油果制作辅食的步骤也非常的简单,只需要将果肉挖出捣成果泥即可。
一天两个牛油果当饭吃可以吗
牛油果脂肪含量高,被称为森林奶油,一天最多吃一个,否则会因脂肪摄入过多而发胖。
1、在饭前半小时食用牛油果,可以让牛油果中的营养成分最大程度的被人体吸收。
2、饭后2小时,牛油果中含有一定量的水分及膳食纤维,这两种物质有软化粪便,促进肠道蠕动的作用,所以在饭后2小时食用牛油果,可以促进食物的消化,预防便秘。
3、晚上吃牛油果不好。晚上人体的各项机能运行比较缓慢,对食物没有办法很好的消化及吸收,而牛油果中的蛋白质、脂肪等物质本身就有点难吸收,晚上吃牛油果容易引起消化方面的问题,而且牛油果是一种营养价值非常高的水果,晚上吃牛油果还会让大部分的营养流失,降低牛油果的营养。
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