1、豆浆中的胰蛋白酶抑制剂是一种蛋白质,但它会阻碍人体对蛋白质的消化,让豆类当中的蛋白质消化率不足百分之四十,如果食用,也会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。
2、一杯牛奶或者一碗豆浆已经足够营养,两者同吃则养分吸收不完,造成浪费。
3、这两者一起喝会引起消化不良,同时豆浆里的“胰蛋白酶抑制剂”,对牛奶中的营养成分有抑制作用。
牛奶和枇杷能一起吃后怎么办
牛奶和枇杷能一起吃后,如果出现不良反应,可通过多喝水促进代谢。枇杷和牛奶最好不要一起吃,因为枇杷中的有机酸会和牛奶产生反应造成牛奶变质,酸性会改变牛奶的酸碱度,当牛奶酸碱度发生改变的时候,牛奶中的蛋白质就会发生凝聚和沉淀物质,难以消化和吸收,严重时还会导致消化不良和腹泻作用。
吃完梨多久可以喝牛奶
吃梨以后,是可以直接喝牛奶的。因为梨性比较温,果酸没有苹果那么强,一般吃梨也是补充水分和维生素。这对牛奶的营养吸收是没有干扰的。因此,建议不要过度忧虑,是可以一起食用的。建议平常多食用水果。
黄花鱼和牛奶能一起吃吗
黄花鱼和牛奶都是含有丰富的蛋白质,在一起吃不会产生不良作用。
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有补益作用,对体质虚弱和中老年人,食用黄花鱼有一定的食疗效果。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。两者一起食用对人体有一定的滋补作用。
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